Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Es war Liebe auf den ersten Blick, als Angela und Werner Michlits erstmals den hoch aus der Puszta ragenden Somló-Weinberg bestiegen – Über Freunde hatten die beiden ein pensioniertes ungarisches Winzerehepaar kennengelernt, das den traditionsreichen Weinberg gerne dem bio-dynamischen Winzerpaar zur Bewirtschaftung anvertraute
Offene Türen und ein wahrer Weingenuss: Die "Nacht der Keller" am 12. Juni 2010 bietet einzigartige Einblicke in die Keller, Fässer und Flaschen der Südtiroler Weinstraße. Besucher verkosten die besten Weine der Region, erleben Events in traditionellen Kellergewölben und lernen die Winzer persönlich kennen
In Südtirols Spargeldreieck zwischen Siebeneich, Terlan und Vilpian gedeiht der berühmte Terlaner Spargel namens "Margarete" – Weil er gestochen wird, bevor seine zarten Spitzen das Sonnenlicht "gesehen" haben, ist er makellos weiß und enthält einen hohen Anteil der gesunden Asparaginsäure
Marina di Casal Velino – Ostern auf einem Landgut in Süditalien – das ist für Italien-Freunde nach dem kalten Winter der richtige Start in den Frühling – Im Cilento Nationalpark locken die so genannten "Agriturismi" mit der Genießerversion von "Urlaub auf dem Bauernhof"
Einfach mal weg – Nach Westkanada – Zur besten Tierbeobachtungszeit! Diese drei Wünsche erfüllt das Naturzeit-Special von SK Touristik – Mit einem Campmobil des Premiumvermieters Traveland RV in Vancouver erleben Reisende den faszinierenden Westen Kanadas bei freier Routenwahl
Im Rheinhotel Lamm in Assmannshausen schlafen Ameropa Gäste auf 600 Litern Rheingauer Wein – Abwechslungsreiche Arrangements rund um Wein, Rhein, Natur und Kultur – Beginn am 20. März 2010
Roussillon-Weine auf der VINISUD (Montpellier – 22. bis 24. Februar 2010) – Drei Tage lang besteht die einzigartige Möglichkeit, sich einen Überblick über das vielfältige Weinangebot aus fast allen Anrainerstaaten des Mittelmeeres zu verschaffen – rund 1.650 Aussteller erwarten etwa 33.000 Fachbesucher
Seit rund 10 Jahren baut die deutsche Unternehmerfamilie Graf in Biniagual, einem Ortsteil von Binissalem, Wein an – Wobei der Weinanbau hier nur einen geringen Teil ausmacht
Hinter den Weinproduzenten liegen anstrengende Wochen – Bis die edlen Tropfen in der Flasche sind und ihre Kellerruhe antreten, herrschte Hochbetrieb an den einzelnen Verarbeitungsstationen für Rot- und Weißwein
So grün wie die Augen der Deutschen Weinkönigin ist der facettierte Edelstein "Grossular", der das Zentrum des neuen Ringes von Sonja Christ bildet – Er wird von dreizehn Saphiren umrahmt, jeder Edelstein symbolisiert ein Weinanbaugebiet