Top-Reiseziele 2010

Die Tourismus-Experten der Fluggesellschaft British Airways haben eine Rangliste jener Top-Destinationen aufgestellt, die im Jahr 2010 weltweit besonders viele Reisende anziehen dürften

Guide Michelin verleiht „Bib Gourmand“

Mit diesem Symbol werden Restaurants prämiert, die sehr gute Qualität zu moderaten Preisen anbieten – Das "Kleine Jacob", das vom Guide Michelin als "ein Lokal zum Wohlfühlen" beschrieben wird, ist eine Hommage an den Gründer des Hauses, den französischen Emigranten Daniel Louis Jacques

Küchenpartys und Dinner im Dunkeln

Das neue Kursprogramm von „Erlebniskochen & Weinschmecken“ eröffnet Weinliebhabern wie kochbegeisterten Genießern mit teilweise außergewöhnlichen Kochkursen und Genussaktionen einen neuen Umgang mit kulinarischen Köstlichkeiten – Die Kurse finden in der Region Hannover statt

Weingut Wolf Blass

Anlässlich seines 75. Geburtstags hat sich Winemaker Wolf Blass eine ganz besondere Überraschung für seine Heimat überlegt: Als er 1961 kurz vor dem Mauerbau aus Thüringen nach Australien auswanderte, wollte er den besten Wein kreieren, den der Kontinent jemals gesehen hatte

Radtour durch Napa Valley

Gears & Grapes bietet Weinliebhabern, die gleichzeitig passionierte Fahrradfahrer sind, eine informative Radtour durch das Weingebiet des Napa Valleys – Die Touren beinhalten den Transfer vom und zurück zum Hotel in San Francisco, Weinproben, ein Gourmetmittagessen, Reiseführer und ein Versorgungsfahrzeug

Weinprobe: Pomerol

ZDF Dokukanal, Samstag, 31.10. um 08:30 Uhr. Die kaum 800 Hektar große Appellation Pomerol, vierzig Kilometer östlich von Bordeaux gelegen, bietet nur flaches Land, soweit das Auge reicht – Die Weine, die hier gekeltert werden, meist sogenannte Chateaux-Weine, gehören international zur Spitzenklasse

Weinstaat Washington

Während in unseren Breiten allenfalls noch Eisweine geerntet werden, ist die Weinlese im Staat Washington an der amerikanischen Pazifikküste noch in vollem Gange – eine gute Gelegenheit, dem zweitgrößten Weinproduzenten der USA einen Besuch abzustatten

Weinprobe: Pomerol

ZDF Dokukanal, Donnerstag, 29.10. um 13:15 Uhr. Die kaum 800 Hektar große Appellation Pomerol, vierzig Kilometer östlich von Bordeaux gelegen, bietet nur flaches Land, soweit das Auge reicht – Die Weine, die hier gekeltert werden, meist sogenannte Chateaux-Weine, gehören international zur Spitzenklasse

Marcel Reif ab Sonntag auf „Gourmet Tour“

Sonntags, um 13.30 Uhr, auf N24 – WH montags, um 13.30 Uhr – Seit heute geht Marcel Reif für N24 einmal wöchentlich auf „Gourmet Tour“ – Dabei will er vor allem herausfinden, wie das entsteht, was ihm als Feinschmecker und Kenner der guten Küche bisher einfach nur gut schmeckte