Sainte Marie – Die Seeräuberinsel vor Madagaskar

Malerische Buchten, traumhafte Strände und eine üppige Vegetation – die kleine Insel Sainte Marie vor der Ostküste Madagaskars ist das Tropenparadies schlechthin. Dabei hat das 53 Kilometer lange und nur sechs Kilometer breite Eiland, das auf Madagassisch Nosy Boraha genannt wird, eine bewegte und interessante Vergangenheit

Die spirituelle Seite der Jahreswende

Neujahrs-Pilgerreisen zur Verbesserung des Karmas – An Neujahr wird der Religion in Thailand ganz besondere Bedeutung beigemessen, weshalb viele Thailänder diesen Tag häufig im Tempel verbringen

Carmelo Greco

Seit vielen Jahren wird die Küchenleistung von Carmelo Greco mit einem Michelin-Stern und 17 Punkten im Gault Millau ausgezeichnet – jetzt eröffnet Carmelo Greco ein eigenes Restaurant in Frankfurt – Ristorante Carmelo Greco eröffnet Ende November in Sachsenhausen

2500 Euro für Afrikas Kinder

Küchenchef Oliver Bergerhausen und Sous Chef Dirk Brinckmann kochen erstklassiges Fünf-Gang-Menü – Mit am Herd standen Markus Schiller vom Strandhotel Glücksburg, Andreas Schmidt vom Atlantic Hotel Lübeck und Gregor Wenzlaw vom Kampener Restaurant & Cafe Manne Pahl

Jochen Kempf

Jochen Kempf ist gerade vom Gourmetfestival Bernard Loiseau 2010 zurück, wo er einen sensationellen 3. Platz machte – Wir sprachen mit dem sympathischen Sternekoch