Bärlauch genießen – und überleben
Bärlauch genießen – und überleben: So entkommen Feinschmecker dem tödlichen Fuchsbandwurm

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Bärlauch genießen – und überleben: So entkommen Feinschmecker dem tödlichen Fuchsbandwurm
Wettbewerb World Paella Day CUP 2023: Die Auswahl der Köche für die neue Ausgabe des World Paella CUP hat bereits begonnen. Wer daran teilnehmen möchte, hat bis zum 29. Mai Zeit, das Formular auszufüllen und ein Foto und ein Video von maximal 59 Sekunden Länge zu schicken, in dem man seine persönliche Geschichte erzählt, welches Land man vertreten möchte und die Gründe für die Teilnahme am Wettbewerb.
Autoreise Parma und Cinque Terre: Die sechstägige Autotour, bei der neben den Hotels und den Verkostungen auch die Tageskarte Cinque Terre und das Zugticket inklusive sind, kann mit dem eigenen Wagen oder einem Mietwagen, der dazu gebucht werden kann, bereist werden.
Food Innovation Camp (FIC): Beim fünften Branchentreff der nachhaltigen Food Szene zeigen rund 85 innovative Food-Startups ihre Produkte und Innovationen. Spannende Entdeckungen und Begegnungen mit den Foodtrends der Zukunft stehen auf der Tagesordnung und ‚Learn from the Best‘ wird der Schwerpunkt des diesjährigen Food Innovation Camps sein.
Ich erwarte großartige Kochkunst. Akrobatik, Artistik auf dem Löffel!“ Sternekoch Nelson Müller, neues Jurymitglied bei „The Taste“, stellt hohe Ansprüche an die Teilnehmer bei Deutschlands größter Kochshow (ab 3. Mai 2023 mittwochs um 20:15 Uhr in SAT.1).
engelhorn Gourmetfestival 2023: 15 Sterne- und Spitzenköchinnen und -köche – für viele ist es Premiere beim Festival – und 16 Winzerinnen und Winzer verwöhnen die Besucher.
Die 50 romantischsten Restaurants in Deutschland – Die 50 romantischsten Restaurants in Deutschland für das Jahr 2023 wurden aus mehr als 400.000 Bewertungen erstellt, die von verifizierten OpenTable-Gästen zwischen dem 1. Dezember 2021 und dem 30. November 2022 gesammelt wurden
Wurst selber machen: Wurst selber machen macht Spaß. Immer mehr Menschen betreiben dieses Hobby. Carsten Bothe gibt seit Jahren Kurse zu dem Thema
Aktivtrips mit Kochkurs: Wanderlust trifft Küchenkunst. Kochkurse mit Einheimischen machen den Aktivurlaub zum Erlebnis für alle Sinne. Wikinger Reisen schnürt das Genusspaket „Sehen, riechen, schmecken“ 2023 weltweit: von Andalusien bis Zypern, vom Bhutan bis nach Vietnam
Neapolitanische Pizzaschule Wien: Bei der Scuola Volante können interessierte Private und Firmen in Wien dem Geheimnis der neapolitanischen Pizza daheim auf die Schliche kommen.