Christian Penzhorn
Mit Sternekoch Christian Penzhorn bekommt das Restaurant Monkey´s West (Düsseldorf) nicht nur einen hochkarätigen Chefkoch, sondern auch einen Geschäftspartner
Jean-Marie Meulien
Die sieben Termine der diesjährigen École Culinaire-Klasse beinhalteten wieder viele Trainings mit Stars der internationalen Küche und Seminare zu zahlreichen kulinarischen Themen – Passend zum Motto der École Culinaire-Veranstaltung "Seafood vom Feinsten" präsentierte der berühmte Dreisternekoch, Jean-Marie Meulien seine Fischklassiker und gab Tipps zur optimalen Zubereitung
Das beste Steak in Hamburg
Das beste Steak der Stadt Hamburg – Nach erfolgreichen fusion-Jahren mit Olaf Niemeier als Küchenchef im Design Hotel SIDE, soll ab Mitte September ein neues Konzept die Hamburger Gastronomie erobern – Drehen wird sich ab dann alles um das beste Steak der Stadt
Schlemmerreise Alpen
SF1, Dienstag, 09.06. um 15:20 Uhr. Die Schlemmerreise führt in hochherrschaftliche Villen, Sternerestaurants, versteckte Gasthäuser und abgelegene Almhütten, eingebettet in zauberhafte Landschaften vor majestätitscher Bergkulisse
Wohltätige Weinauktion mit Stuart Pigott
Am 7. Juni 2009 lässt der bekannte Weinexperte Stuart Pigott im Mövenpick Weinkeller Berlin den Hammer kreisen und versteigert edle Weine, wertvolles Zubehör und Hotelgutscheine
Gourmethimmel und Teufels Küche
MDR, Mittwoch, 03.06., 21:15 – 21:45 Uhr. Noch nie gab es in Deutschland so viele Gourmetrestaurants wie heute, 204 davon tragen stolz mindestens einen der begehrten Michelin-Sterne, so auch vier Häuser in Sachsen – zwei in Dresden und zwei in Leipzig
Schlemmerreise Deutschland
Eins Plus, Donnerstag, 30.04. um 09:30 Uhr. In dieser Folge führt die 'Schlemmerreise' vom Bodensee, dem 'Schwäbischen Meer' und größten Binnensee Deutschlands, in den viel besungenen Schwarzwald nach Baden, der Region mit den meisten Sternerestaurants
Schlemmerreise Deutschland
Eins Plus, Mittwoch, 29.04. um 16:30 Uhr. In dieser Folge führt die 'Schlemmerreise' vom Bodensee, dem 'Schwäbischen Meer' und größten Binnensee Deutschlands, in den viel besungenen Schwarzwald nach Baden, der Region mit den meisten Sternerestaurants
Julian Roman Digel ist Deutschlands bester Hobbykoch
Der 18-jährige Julian Roman Digel aus Eichstetten bei Freiburg ist Deutschlands bester Hobbykoch
Die Männer hinter Kolja Kleeberg
Kolja Kleeberg stellt unseren Lesern einen Teil seines Teams vor, diesmal zwei, die ihm sehr lieb und teuer geworden sind, seine beiden Küchenchefs Holger Schmidt und Marc Reus – Kleebergs erwarten zum Sommer drittes Baby!