Gourmet-Reiseziel Schottland

Schottland liebt man für seine Natur, seine Geschichte und seine Bewohner – Dass das Land auch für Feinschmecker die Reise lohnt, wissen nur Eingeweihte – Wer die genussvollste Seite Nord-Großbritanniens entdecken will, beginnt am besten in einem der zahlreichen kleinen und großen Luxushotels des Landes

Homecoming 2009: Das Finale

Ein Jahr lang wurde unter dem Motto "Homecoming Scotland 2009" Geschichte, Kultur und Tradition Schottlands gefeiert -Seinen krönenden Abschluss findet das Jahr ab dem 26. bis zum 30. November, dem schottischen Nationalfeiertag

The Glenlivet ist Destillerie des Jahres

The Glenlivet, weltweite Nr. 2 unter den Single Malt Whiskys, ist bei der San Francisco World Spirits Competition 2009 mit der renommierten Auszeichnung "Distillery of the year" geehrt worden

Whisky-Monat in Schottland

Mai 2009 ist Whisky-Monat – das vielseitige Angebot an Whisky-veranstaltungen und -erfahrungen wurde zu Ehren des schottischen Whiskys geschaffen – Überall in Schottland wird er Teil der Feiern zum Homecoming-Jahr sein

Ctefan Wohlfeil

Ctefan Wohlfeil tritt vom Amt des Präsidenten des VKD zurück – Holger Wegmann übernimmt satzungsgemäß ab sofort die Führung im Verband der Köche Deutschlands e.V.

Olympia-Sieg für die deutsche Koch-Jugend

Das Tellergericht der deutschen Mannschaft "Rehrückenfilet gebraten in der Brotkruste auf geschmorten Kalbs-bäckchen, Wacholder – Rosmarin – Sauce, Gewürzkürbis mit Preiselbeer – Mango – Bonbon und Honig Limetten Schaum, sautierte Waldpilze, zweierlei Püree von Rosenkohl und Pastinaken" überzeugte die Jury genauso wie der Ausstellungstisch