Rezept: Erdbeer Charlotte
Heimische Erdbeeren – Gaumenfreuden des Frühsommers
Ein Kochclub für große Jungs
Wie eine geheime Loge trifft sich der CC-Club kochender Männer in der Bruderschaft Marmité an zwei Abenden im Monat in der clubeigenen Profiküche. RBB, Donnerstag, 25.05., 13:45 – 14:30 Uhr
WM kulinarisch genießen
Ein genussvoller „Reiseführer“ durch die WM-Städte: Deutsche Weine wie auch die regionale Küche liegen voll im Trend – und beides lässt sich zur anstehenden Fußballweltmeisterschaft wunderbar kombinieren
Käse-Wellness-Paket
Entschleunigen mit Molke, Buttermilch und Allgäuer Käse. Das Hotel Hubertus offeriert ein ausgefallenes Käse-Wellness-Paket
Kochen wie ein Weltmeister
Neue Angebote im Speisewagen der Deutschen Bahn
Seit Februar über 70.000 WM-Gerichte verkauft. Begleitendes Kochbuch jetzt auf dem Buchmarkt
Cristiano Rienzner
Ferran Adria Schüler Cristiano Rienzner verlässt das Berliner „Remake“, Nachfolger ist Andreas Dietrich (26) und als Souchef Michél Wendel.
Björn Horstmann
Fernsehkoch Björn Horstmann mit neuen exotischen Rezepten
Caponetti aus Graubünden
Ein altes Schweizer Rezept: Unser Gourmet-Tipp dieses Monats: Caponetti aus Graubünden
Alles für den Gast Wien und Vinova – 2006
Neuer Besucherrekord bestätigt Quantensprung – Fokus auf CEE weiter ausbauen
Mike Schulze
Küchenchef Mike Schulze steht für die kulinarische Raffinesse in SCHUMANNS HOTEL, RESTAURANTS & SPA-TEMPEL in der Oberlausitz.