Top 5: Scharfes Essen
Scharf, schärfer, am schärfsten: Manche Lebensmittel sind lebensgefährlich … Kabel1, Donnerstag, 22.05., 17:45 – 18:45 Uhr, Abenteuer Leben – täglich Wissen
Wie gesund ist scharfes Essen?
Welche Vorteile bringt scharfes Essen und ist es überhaupt gesund?
Exotisch-scharfe Schokoladen sind im Trend
Hot Chocolate Geschmacksstudie: Immer öfter wählen Schokoladenfreunde scharfe Schokoladen, um ihrem Geschenk durch die interessante Verbindung von Süße und Schärfe eine besondere Note zu geben
Scharfe Messer
Messer werden stumpf, weil mikroskopisch kleine Stücke aus der Schneide brechen; bei billigen Messern knickt die Schneide sogar ab und legt sich um. Sie haben meist einen höheren Anteil an Karbiden. Diese Kohlenstoffverbindungen sollen den Stahl härten
"Alles für den Gast – AllMountain 2008": Ein Konzept mit Phantasie schärft die Sinne
Fachmesse mit "AllMountain"-Fokus wieder an vier Messetagen -"Hüttensymposium" – Schwerpunkt Wellness – weiters: Bereich >BioGast< und >VinAustria< mit 3. "Vinissage" – 2. Ausgabe der Lebensmittelfachmesse >L-TEC<
„Die Kocharena“ – Das schärfste Kochevent des Jahres bei VOX
Vier 3-stündige Primetime-Shows innerhalb von 10 Tagen
Chilischärfe macht hocheffektives Schmerzmittel wirksam
US-Forscher: Gezielte Wirkung auf Schmerzrezeptoren
Ackersenf – Scharfmacher aus der Wildkräuterküche
Delikatessen aus Wald und Wiese
Warum sind die bloß so scharf?
Einst waren Köche bemitleidenswerte Kreaturen, die sich in heißen Küchen Finger und Hirn verbrannten – Heute sind sie Topstars der Unterhaltungsgesellschaft
Ist es gesund, Speisen scharf zu würzen?
Es ist aber bekannt, dass einige scharfe Kräuter und Gewürze wie Curry, Pfeffer, Senfsaat, Ingwer und Zwiebel anregend auf die Verdauung und den Stoffwechsel wirken. Für manche Menschen sind pikante Speisen dagegen schwer bekömmlich