Chili – Mexikos scharfe Freunde
Rot, grün oder gelb, mal länglich spitz, mal rundlich dick: Chilis gibt es in Mexiko in jeder Ausführung und in ebenso vielen Geschmacksnuancen –
Wer denkt, Chilis seien vor allem scharf, der täuscht sich gewaltig
Schärfe-Wettessen im Kulli-Nari
Kabel1, Freitag, 18.09., 17:00 – 18:30 Uhr. Imbissbetreiber Hardy Kullmann aus Remscheid-Hohenhagen will es wissen: Wer kann am schärfsten essen? Beim Extremschärfewettessen auf dem Parkplatz hinter seinem Imbiss 'Kulli-Nari' treten elf Teilnehmer gegeneinander an
Eiko Scharfenberger
Eiko Scharfenberger ist Kandidat für den Bocuse d'or 2009 – Germany Selection – Lesen Sie den Lebenslauf des Küchenchefs des Gourmet Restaurant Sonne
Rezept: Scharfer Gemüsereis aus dem Wok
Die tv.gusto Profiköche empfehlen ein leichtes Sommergericht mit Mangold: Scharfer Gemüsereis aus dem Wok
Webguerillas schärfen Tabasco-Profil mit Promi-Koch Ralf Zacherl
Die webguerillas, Full-Service-Agentur für alternative Werbung, haben für Tabasco unter dem Motto „Pep it up!“ einen neuen Internet-Auftritt konzipiert – Mit Fernseh- und Star-Koch Ralf Zacherl, jeder Menge Tipps und Rezepten sowie einem eigenen Fanartikel-Bereich
Globale Fischereikrise verschärft sich
Die Zahl der überfischten oder bis an die biologischen Grenzen ausgebeuteten Fischbestände ist zwischen 2004 und 2006 erneut gestiegen – von 77 auf 80 Prozent
Verschärfen Biokraftstoffe aus Getreide das weltweite Hungerproblem?
Es klingt so schön – CO2-neutrale Kraftstoffe aus nachwachsenden Rohstoffen schützen das Klima – Leider handelt es sich bei diesen nachwachsenden Rohstoffen häufig um Getreide, also um ein wertvolles Lebensmittel
Zu scharf
Er wollte beweisen, dass niemand so würzig essen kann wie er: Doch in der Nacht nachdem er den extrascharfen Chilisauce gegessen hatte, starb der Hobbykoch
Rezept: Fischfilet in scharfer Ananas-Tomaten-Sauce
Wenn neben einem Gericht in der Speisekarte drei kleine Peperoni abgebildet sind, ist das für manche ein Zeichen dafür, lieber etwas anderes zu bestellen
Scharf – schärfer – am schärfsten
HR, Samstag, 19.07. um 13:00 UhrWie schärft man seine Messer richtig? Keine einfache Frage – die Antwort gibt ein "Messerschärfkurs" im Frankfurter Spezialgeschäft Dotzert