Thunfisch-Spezialitäten für die kreative Fischküche
Mit Thunfisch liegt jeder Küchenchef, Gastronom und Caterer richtig
„Roseneck“, Berlin
Italienische Standards auf hohem Niveau –
Restaurant-Tipp von Nikolas Rechenberg
„Ovest“ im Westen Berlins
Restaurantkritiker Nikolas Rechenberg besucht das „Ovest“ in der Schlüterstrasse – das „Ovest“ ist die Sammelstelle des alten Berliner Westens. Was Wunder, der Restaurantname, aus dem Italienischen übersetzt, heißt nichts anderes als „Westen“
Jamie’s Kitchen
Der trendige Starkoch aus England will 15 junge Arbeitslose zu richtigen Köchen für sein neues Restaurant ‚Fifteen‘ ausbilden. RTL2, Samstag, 08.07., 10:15 – 11:15 Uhr
Sapargelrezept
Es ist Hochsaison des Spargels und Freunde der weißen und grünen Stangen genießen in vollen Zügen
Der Großmarkt von Paris
Die fünfteilige Doku-Serie erkundet den Großmarkt von Rungis nahe Paris umgesehen. Auf diesem weltweit größten Markt für Frischwaren decken auch die berühmten Pariser Restaurants ihren Bedarf.ARTE,Montag, 15. Mai 2006 um 20.15 Uhr
Genusstour im Sarntal
So isst man bei den Bergbauern
Bernd Siefert beim Staude-Hobbykoch-Club
Konditorweltmeister Bernd Siefert aus Michelstadt zu Gast beim Staude-Hobbykoch-Club
Gault Millau Hessen – Gerd Eis mit an der Spitze
Gerd Eis von der „Ente“ in Wiesbaden kocht sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze – Benedikt Faust startet in Geisenheim als Shootingstar
Marian Schneider und Daniela-Maria Hasse sind die Seafood Masters 2005
Insgesamt fünf Finalisten-Duos aus je einem Ausbilder und einem/einer Auszubildenden waren in Hamburg angetreten.