Shiitake: Pilzkulturen für den eigenen Anbau
Gaumenfreude und Gesundheit perfekt vereint
Frühstück zum Muttertag
Wenigstens am Muttertag möchten viele die Mütter kulinarisch verwöhnen. Der liebevollste Start in den Muttertag gelingt mit einem köstlichen Frühstück – HR, Montag, 05.05., 16:30 – 17:00 Uhr: Lafers Himmel un Erd – Frühstück zum Muttertag
Rezept
Mediterrane Frikadellen mit Tomatensalat
„Das perfekte Dinner“ bei VOX feiert Jubiläum
12 Fragen zur 500. Sendung am 13. Februar
BVL stellt "Nationale Berichterstattung Pflanzenschutzmittelrückstände 2006" vor
Höchstmengen für Rückstände aus Pflanzenschutzmitteln im Vergleich zum Vorjahr seltener überschritten
Kaffee oder Tee?
Leckere rezepte und tolle Tipps mit Alexander Herrmann, Vincent Klink… – SWR, von Montag bis Freitag, 16:05-17:45
Tohru Nakamura
Nachwuchskoch des Münchner Gourmet-Restaurants Königshof erhält LINIE Förderpreis
Lebensmittel-Monitoring 2006
Paprika, Tafeltrauben und Rucola überschritten 2006 häufig Höchstmengen für Pflanzenschutzmittelrückstände – BVL weist im Lebensmittel-Monitoring 2006 auf Probleme hin – Viele Grundnahrungsmittel nur gering belastet
Tohru Nakamura siegt vor Karl Nikolas Spitzner
Tohru Nakamura vom Hotel Königshof aus München gewinnt den LINIE Förderpreis, Zweiter wurde Karl Nikolas Spitzner vom Restaurant Jörg Müller auf Sylt Westerland
LSG Sky Chefs
Wie der deutsche Marktführer Fluggäste mit Essen versorgt – Hamburgs Köche der Lüfte