PRÄDIKATSWEINGÜTER
DIE PRÄDIKATSWEINGÜTER BEI DER PROWEIN 2008 IN DÜSSELDORF HALLE 4

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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DIE PRÄDIKATSWEINGÜTER BEI DER PROWEIN 2008 IN DÜSSELDORF HALLE 4
100.000 Euro Spendengelder sollen Geschmacks- und Kochunterricht an 500 Schulen ermöglichen
Alle Sterne Restaurants nach Kantonen sortiert
Neues Event des Pinzgauer Whisky Circles
Globales O’zapfen: mit Ancestry.de auf Bier-Weltreise
Sonnige Winterziele ganz nah
Italienische Forscher haben probiotische Durchfallmittel, die sie in der Apotheke gekauft haben, auf deren Wirkung untersucht: Das Ergebnis, das im British Medical Journal BMJ veröffentlicht wurde, fiel nicht besonders gut aus
Platz Eins im Profi-Lager erzielten die „Bush-Food-Griller“ aus Baden-Württemberg, die somit den Weg für ihren Teamchef Peter Dölker freimachten für den Titel „Deutscher Grillkönig“
Die Nationalmannschaften der Köche Deutschlands kochen in diesem Jahr in Glasgow (Jugendnationalteam) und Chicago (Nationalteam) auf internationalem Parkett. Das intensive Trainingsprogramm startete jetzt in Münster
Elftes Rheingau Gourmet & Wein Festival startet am 1. März mit vielen Überraschungen. Zu den Stammgästen unter den 3-Sterne-Köchen gehören Harald Wohlfahrt und Christian Bau