Rezeptwettbewerb
Die Deutsche Zöliakie-Gesellschaft ruft Fachschulen für das Hotel- und Gaststättengewerbe zu einem Wettbewerb für die Entwicklung innovativer glutenfreier Rezepte auf

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Die Deutsche Zöliakie-Gesellschaft ruft Fachschulen für das Hotel- und Gaststättengewerbe zu einem Wettbewerb für die Entwicklung innovativer glutenfreier Rezepte auf
Sendung vom 31.10.2009 – Wir haben das Rezept: Getrüffelte Poularde in Meersalz gegart
Im Rahmen einer Kooperation zwischen MSN und dem prominenten Sternekoch Johann Lafer wurden über 200 seiner Rezepte in einem neuen Angebot veröffentlicht
Rezepte: DISARONNO Cappuccino und DISARONNO Squeeze
Rezepte mit einem Nährstoff-Kick – das Almond Board of California hat in Zusammenarbeit mit der renommierten Ernährungsexpertin Dagmar von Cramm, Autorin zahlreicher Kochbücher, einen Ernährungsplan entwickelt, der wesentlich auf die gesundheitlichen Vorzüge von Mandeln setzt
NDR, Freitag, 23.10. um 20:15 Uhr. Früher gab es sie in jedem Dorf, heute werden sie immer seltener: Landgasthöfe – Ein Schild mit der Aufschrift "Geöffnet" rauszustellen reicht schon lange nicht mehr
"Den echten Geschmack Italiens" will der Stuttgarter Sterne- und Fernsehkoch Sante de Santis mit seiner Spezialitätenkollektion RistoSante in die deutschen Küchen bringen – Für alle, die doch gerne länger in der Küche stehen, gibt Sante de Santis hier exklusiv sein Lieblings-Weihnachts-Rezept preis: Arrosto di natale – Weihnachtsbraten
Inseltipp für Insider: "Poncha" heißt das Lieblingsgetränk der Madeirenser (Portugal), das weitaus weniger bekannt ist als der berühmte Madeirawein, aber mindestens ebenso lecker
Sendung vom 17. Oktober. Wir haben das Rezept: Vitello tonnato
Als Joseph Ratzinger noch Kardinal war, speiste er am liebsten in der Cantina Tirolese, einer kleinen Kellerstube in den Gassen des Borgo Pio vor dem Vatikan – Ganz besonders schätze er die Frittatensuppe der Wirtin – Sie verriet BEEF! das Rezept für das Leibgericht des Papstes