Die besten Köchinnen 2012

Von Cornelia Poletto über Léa Linster bis hin zu Johanna Maier (behauptet sich seit Jahren im Kreise der vom Schlemmer Atlas geehrten „Spitzenköche des Jahres“) sind die kochenden Damen aus der vordersten Reihe der Spitzengastronomienicht mehr wegzudenken

Dieter Müller

Vom 2. bis 6. November heißt er hier zusammen mit den Grafen von Oeynhausen-Sierstorpff sowie Gast- und Sternekoch Dieter Müller neugierige Feinschmecker zu feinen Kreationen aus unverfälschten Zutaten willkommen

Juan Amador Imbiss in Frankfurt?

Gestern war der letzte Tag für DreiSterneKoch Juan Amador in Langen bei Frankfurt – er geht in sein Mannheimer Restaurant a-mesa – Amador plant einen Imbiss in Frankfurt

Marco Wenninger

Hotel Hessischer Hof geht außergewöhnliche Wege – Marco Wenninger als Gastkoch im Dunkelrestaurant

Mediterranee, Bielefeld

Restaurantkritik Mediterranee, Bielefeld: Das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr gut, der Service ist freundlich und unprätentiös und die Küche überrascht mit zum Beispiel mit saisonal (und regional) stimmigen Ideen

Starkoch Christian Henze kocht mit Leipziger Hobbyköchen

Christian Henze ist einer der beliebteste Sternekoch Deutschlands. Auch dank seiner wöchentlichen TV-Kochshow "Iss was?!" im MDR hat er eine riesige Fangemeinde – Jetzt kam Christian Henze für einen exklusiven Koch-Event nach Leipzig: In der Kochschule LukullusT bereitete er am 20. Mai kreative vegetarische Rezepte zu, die ganz einfach nachzukochen sind