Sascha Baum
Jens Darsow befragt Sascha Baum, Sofitel Munich Bayerpost
Münchens China Moon Roof Terrace wieder geöffnet
Mit seiner stylischen Dachterrasse eröffnet das Mandarin Oriental, Munich Anfang Mai wieder den exklusiven Sommer-Hot-Spot in München
Daniela Hinterberger
Daniela Hinterberger neue Küchenchefin im Hilton Düsseldorf
Simon Larese
Simon Larese heißt ab sofort der neue Executive Chef des Mandarin Oriental, Munich – In dieser Funktion bekocht der 34-jährige auch die Gäste des Restaurants Mark's des Luxushotels, das seit 2006 mit einem Michelin Stern ausgezeichnet ist
Nobuyuki „NOBU“ Matsuhisa
Nobuyuki "NOBU" MATSUHISA ERSTMALS zu Gast IM MANDARIN ORIENTAL, MUNICH
Sieger des Hilton Worldwide Culinary Cup: Hilton Istanbul
And the winner is: Hilton Istanbul – Das Team vom Bosporus siegte in einem Kopf-an-Kopf-Kochen der besten Hilton-Chefs im Finale des Hilton Worldwide Culinary Cup Europa
Hilton Worldwide Culinary Cup
Kopf-an-Kopf-Kochen der besten Hilton-Chefs:
Hilton Munich Park im Finale des Hilton Worldwide Culinary Cup für Europa – die Besten werden am 18. November 2010 in Venedig gekürt
Carsten Voigt
Als Teil des Köche-Nationalteams holt Carsten Voigt – Sous Chef des Hilton Munich City – Silber beim Spitzenwettkampf in Singapur
Stars, Food & Art, München
Mario Gamba vom Münchner Edelitaliener Acquarello (1 Michelinstern) und der französische Starkoch Phillippe Gauvreau aus Lyon (2 Michelinsterne) verwöhnten die Gäste bei einem exklusiven Vier-Gänge-Menü im Gourmetrestaurant "Schwarz & Weiz" und gaben den perfekten Vorgeschmack auf Stars, Food & Art
Daniel Boulud eröffnet heute Bistro in London
Seit heute ist London um ein neues kulinarisches Highlight reicher: Heute, am 6. Mai 2010, eröffnet die "Bar Boulud" im Mandarin Oriental, London, eine im französischen Stil gestaltete Bistro/Weinbar des aus Lyon stammenden weltbekannten Starkochs Daniel Boulud