Großer Gourmetpreis Brandenburg
Der Große Gourmetpreis Brandenburg wird am 3. März 2007 erstmalig vergeben – Nominiert ist u.a. Alexander Dressel aus dem Potsdamer Hotel „Bayrisches Haus“

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Der Große Gourmetpreis Brandenburg wird am 3. März 2007 erstmalig vergeben – Nominiert ist u.a. Alexander Dressel aus dem Potsdamer Hotel „Bayrisches Haus“
Der Große Gourmetpreis Brandenburg wird am 3. März 2007 erstmalig vergeben – Nominiert ist u.a. Alexander Dressel aus dem Potsdamer Hotel Bayrisches Haus
»Carrousel von der Blutorange« – winterliche Früchte auf der Kirmes? – Im Hotel »Bayrisches Haus« kreist alles um den festlichen Hochgenuss
Alexander Dressel wird in die »Jeunes Restaurateurs d’Europe« aufgenommen – Brandenburgs Sternekoch nun auch in der Vereinigung der Avantgarde der Köche
16 Punkte, die einen „hohen Grad an Kochkunst, Kreativität und Qualität“ bedeuten, steigerten sich Dirk Güttes vom „Juliette“ in Potsdam und Frank Schreiber vom „Goldenen Hahn“ in Finsterwalde.
Biergarten in Preußens Jagdrevier – Restaurant-Tip von Nikolas Rechenberg
In der Kategorie „Berliner Meisterkoch 2006“ sind Bobby Bräuer, „Die Quadriga“ im Hotel Brandenburger Hof, Matthias Buchholz, „First Floor“ im Hotel Palace, René Conrad, „VIVO“ im Grand Hotel Esplanade, Josef Eder, „VOX“ im Grand Hyatt, Michael Hoffmann, „Margaux“, Thomas Kammeier, „Hugos“ im InterContinental Berlin, Thomas Kellermann, „Vitrum“ im The Ritz Carlton Berlin, Michael Kempf, „FACIL“ im The Mandala Potsdamer Platz, Kolja Kleeberg, „VAU“, Christian Lohse, „Fischers Fritz“ im The Regent Berlin, Thomas Neeser, „Lorenz Adlon“ im Hotel Adlon Kempinski Berlin, und Tim Raue, „Restaurant 44“ im Swissôtel Berlin nominiert
„Die Welt“ Special: Fünf Gänge mit Wein kosten nur 49,50 Euro pro Person beim Heinz Beck Schüler und Sternekoch Alexander Dressel in Potsdam
Bobby Bräuer, Matthias Buchholz, René Conrad, Josef Eder,Michael Hoffmann, Thomas Kammeier, Thomas Kellermann, Michael Kempf, Kolja Kleeberg, Thomas Neeser und Tim Raue sind die Kandidaten. Weietere Kategorien …
Oliver Heilmeyer in Burg und Carmen Krüger in Eichwalde bleiben Brandenburgs beste Köche – Platz 3 erkochen sich Dirk Güttes und Gottfried Specker aus Potsdam sowie Frank Schreiber aus Finsterwalde