SWISS hebt mit Küche aus Appenzell ab
Im Rahmen des kulinarischen Programms „SWISS Taste of Switzerland“ halten ab September Appenzeller Spezialitäten Einzug an Bord der SWISS Flotte
Nicht alles Banane – Website informiert über Obst und Gemüse
Bananen zählen zu den ältesten Kulturfrüchten der Welt, kamen aber erst 1892 nach Deutschland, Gurken stammen aus dem Himalaya und Pfirsiche sind eigentlich „persische Pflaumen“: ein neues Internet-Angebot informiert über erstaunliche Details von Obst und Gemüse
Steinobsternte 2006
Trotz langer Trockenheit mit gutem Ergebnis
Culinarium Bavaricum im Mairot
Das Mairot ist ein „Restaurant der Lebensfreude“, wie das Gastronomenpaar Claudia und Peter Müller selbst findet und liegt im Münchner Osten, im idyllischen Dorfen/Zeilhofen
Zwetschen – süß, saftig & frisch vom Baum am besten
Zwetschen und Spätsommer gehören für viele untrennbar zusammen. Tatsächlich aber kann man die kleinen, blauen Wunder schon früher genießen
Molke: ein echter Sommerhit
Wer in der Internet-Suchmaschine Google die Stichworte Molke und Sommer eingibt, landet über 110.000 Treffer
Rheinland a la carte
In vier Gängen führt diese kulinarische Reise durch die Vielfalt der rheinischen Restaurant- und Produzentenwelt. WDR, Sonntag, 04.06., 14:10 – 14:55 Uhr
Knödel motivieren Koller & Co
Im Lindner Hotel & Sporting Club Wiesensee sorgt ein eigens engagierter tschechischer Koch mit böhmischen Spezialitäten für „seine“ Nationalmannschaft. Manche Leckereien müssen sich die Kicker aber erst verdienen
Superschiff – Freedom of the Seas
Von Barbier über Broadway bis Sushi: Royal Caribbean verwöhnt Kreuzfahrer mit Vielfalt bei Gastronomie und Unterhaltung
Rote Mauerbiene
Versüßt Rote Mauerbiene deutschen Obstbauern Frühlings-Blüten-Träume? – Pilotversuch in Rostock als Antwort auf Krise der Imkerei – Alternative zur anfälligen Honigbiene gesucht