Wie bekommen Kinder wieder Lust auf Obst?
Vorstellung der Europäischen Initiative „Fruitness Enjoy it“ in Berlin
Obst und Gemüse haben immer Saison
Was leisten sekundäre Pflanzenstoffe?
Zur Mandel- und Obstbaumblüte nach Mallorca
Wenn der Winter in Deutschland am ungemütlichsten ist, beginnt auf Mallorca bereits der Frühling. Im Januar und Februar stehen die Mandelbäume in voller Blütenpracht
Neues Prüfsiegel für Obst und Gemüse
REWE Group startet als erster Lebensmittelhändler bundesweit bei Obst und Gemüse mit dem anerkannten QS-Siegel
Kernobst – schälen oder nicht schälen?
Aromatisch, knackig, saftig – Äpfel verführen zum spontanen Reinbeißen. Doch für viele Genießer stellt sich die Frage: Sollen sie ihr Lieblingsobst vorher schälen oder nicht?
Öko-Test: Obst- und Gemüseeinkauf
Giftiges Grünzeug
Nicht alles Banane – Website informiert über Obst und Gemüse
Bananen zählen zu den ältesten Kulturfrüchten der Welt, kamen aber erst 1892 nach Deutschland, Gurken stammen aus dem Himalaya und Pfirsiche sind eigentlich „persische Pflaumen“: ein neues Internet-Angebot informiert über erstaunliche Details von Obst und Gemüse
Vitaminschwund bei falscher Lagerung von Obst und Gemüse
„Je länger Obst und Gemüse transportiert bzw. auch gelagert wird, desto geringer ist im Allgemeinen der Vitamingehalt der Ware“ so Antje Gahl
Steinobsternte 2006
Trotz langer Trockenheit mit gutem Ergebnis
Krank durch Obst – Fruchtzucker-Unverträglichkeit
Hinter häufigem Bauchgrimmen kann Fruchtzucker-Unverträglichkeit stecken