Obst- und Gemüsekonsum in Deutschland steigt
CMA-/ZMP-Imageanalyse veröffentlicht

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Die Privathaushalte in Deutschland gaben 2006 für frisches Bio-Obst und -Gemüse rund 479 Millionen Euro aus. Das waren 22 Prozent mehr als 2005 und rund 44 Prozent der Gesamtausgaben für Bio-Frische
Das Lieblingsobst der Deutschen sind Äpfel, gefolgt von Bananen, Erdbeeren, Weintrauben und Birnen
Menschen, die mit der Nahrung bestimmte Flavonoide aufnehmen, können vermutlich das Risiko für Bauchspeicheldrüsenkrebs senken
Landesgruppe Sachsen des Pomologenvereins e.V. lädt ein zu Exkursionen
Einrichtungen auf Bundes- und Landesebene, aber auch nichtstaatliche Organisationen, werden ihr Wissen künftig im Netzwerk „Deutsche Genbank Obst“ bündeln
„Der Pausenstar von EDEKA“ erreicht 15.000 Schüler in 200 Schulen
Vor allem Vitamin-C-haltige Zitrusfrüchte beugen der Atemnot vor
Eine ausgewogene Ernährungsweise mit reichlich Obst und Gemüse, ein- bis zweimal wöchentlich Fisch, aber mit wenig rotem Fleisch und Wurst wirkt offenbar der Entstehung von Blutgerinnseln entgegen
Vinasse verringert die Bildung der so genannten Ascosporen von Apfelschorf um mehr als 95 Prozent und ist somit ein wirkungsvolles Mittel gegen diese bedeutende Krankhei