40 000 Obstsorten weltweit
Bunte Vielfalt und viel Genuss
Obstgenuss auf Vorrat
Einfrieren oder Marmelade zubereiten: So bleibt der Obstgenuss auf Vorrat
Steinobsternte 2007 bringt voraussichtlich gute Ergebnisse
Nach Mitteilung des Statistischen Bundesamtes werden die Erntemengen von Pflaumen insgesamt (einschließlich Mirabellen und Renekloden) mit 63 300 Tonnen 22% und von Süßkirschen mit 34 100 Tonnen in diesem Jahr voraussichtlich etwa 5% über dem Durchschnitt der letzten zehn Jahre (1997 – 2006) liegen
Kinder-Kochschule auf dem Obsthof Bäcker
Eigene Ernte wird zu Marmelade und Grütze
Wie viel Obst und Gemüse braucht der Mensch?
Prävention durch bunte Vielfalt – Arbeitstagung der DGE am 27. und 28.09.2007 in Bonn
Gemüse und Obst für ein vitales Leben
Für den Endverbraucher steht ab sofort die 3. Auflage der 40-seitigen Broschüre „Gemüse und Obst aus ernährungswissenschaftlicher Sicht“ bereit
Sind Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten besonders hochwertig?
Frisch geerntetes Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten oder auch vom Bauern nebenan ist besonders reich an Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen
Viel Obst, Gemüse und Fisch: Das kann gegen chronische Bronchitis helfen
Eine mediterrane Kost mit reichlich frischem Obst und Gemüse, Vollkornprodukten und Fisch kann möglicherweise chronischen Lungenerkrankungen wie einer Bronchitis vorbeugen
Obst aus Deutschland
Obst aus Deutschland zwei Wochen früher reif, Zwetschen sogar drei Wochen eher
Probst Johann von Siebeleben kehrt zurück
Die erste urkundliche Erwähnung der Thüringer Bratwurst und älteste Bratwurstrechnung der Welt bildete eine Eintragung in der Propsteirechnung des Arnstädter Jungfrauenklosters vom 20. Januar 1404