Thomas Bühner
Restaurant la vie setzt seine Erfolgsgeschichte fort: Thomas Bühner wird vom Diners Club Magazin zum "Koch des Jahres" ausgezeichnet, der Gourmetführer Gault Millau bekräftigt 19 Punkte
Jens Rittmeyer
Guide Michelin zeichnet Restaurant KAI3 mit dem ersten Stern aus
Thomas Barth
Einziger Stern am Gourmet-Himmel von Sachsen-Anhalt – Guide Michelin zeichnet Thomas Barth von der Ilsenburger „Forellenstube“ aus
Gault Millau in Schleswig-Holstein
Robert Stolz aus Plön kocht sich im neuen Gault Millau in die schleswig-holsteinische Küchenspitze – Höhere Noten auch für Jens Rittmeyer und Sarah Henke auf Sylt – Platz 1 in Schleswig-Holstein verteidigten Holger Bodendorf und Jörg Müller – Die besten Restaurants des Gault Millau in Schleswig-Holstein
Thomas Bühner
Jubel in Osnabrück: Das Restaurant la vie wird mit dem dritten Michelin Stern ausgezeichnet
Dirk Hoberg
Neuer Kulinarik-Stern am Bodensee – RIVA Konstanz erhält ersten Stern für sein Gourmetrestaurant Ophelia – Chefkoch Dirk Hoberg überzeugt Kritiker von Guide Michelin
André Stolle
Erneuter Michelin-Stern für das Gourmetrestaurant "Marco Polo" im COLUMBIA Hotel Wilhelmshaven
Kevin Fehling
Kevin Fehling vom Travemünder Gourmetrestaurant La Belle Epoque erneut mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet
Christian Scharrer und Sebastian Zier
Das „Buddenbrooks“ im A-ROSA Travemünde und das „La Mer“ im A-ROSA Sylt steigen zu den besten Feinschmeckeradressen Deutschlands auf – Auch Jacobs Restaurant mit zwei Sternen ausgezeichnet
Ernst Karl Schassberger gibt Stern zurück
Ernst Karl Schassberger und sein Restaurant am Ebnisee haben mit der klassischen Sterneküche gebrochen – Aus dem Restaurant Ernst Karl wird das Restaurant HirschArt