GOURMETSONNE ÜBER GUDHJEM
Am 23. Juni 2012 ringen dänische Meisterköche auf Bornholm mit lokalen Spezialitäten live um ein Preisgeld von rund 5.000 Euro

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Am 23. Juni 2012 ringen dänische Meisterköche auf Bornholm mit lokalen Spezialitäten live um ein Preisgeld von rund 5.000 Euro
Am 8. Juni 2012 wird in Åland, Finnland der älteste Champagner der Welt versteigert
This year’s guide recommends more than 530 pubs, spread across all parts of the country and
selected for the quality of their food – Among these pubs are 86 new entries for 2012- this and the announcement in October that The Hand and Flowers in Marlow had become the first pub in the
UK to receive two Michelin stars, means that there are plenty of good-news stories about the
British pub
Eine Landschaft aus Inseln – das ist Åland – Nicht eine einzige groβe Insel, sondern mindestens 6500 Inseln und Schären, die eine riesige Schärenlandschaft mit viel Charakter bilden – Hier gibt es Landwirtschaft und grüne Inseln, Wälder und Sandstrände, aber auch dramatisch karge Felsen, die das Meer in tausenden von Jahren geformt hat
Die Erfolgsstory der barzone ist um ein Kapitel erweitert – so das positive Fazit der Aussteller, Besucher und Organisatoren – Am 5. und 6. Mai strömten rund 4.600 (Vorjahr 3.200) Barkeeper und Gastronomen in die arena Berlin, um sich vom vielfältigen Programm für ihren Gastronomiealltag inspirieren zu lassen
Neues Feinschmecker Restaurant in Berlin: „Mit dem Imperial wollen wir in Berlins Süden die Fine-Dining-Küche mit modernen Einflüssen etablieren“, so Veli Karasahin. „Den Vergleich mit den Spitzenrestaurants brauchen wir nicht zu scheuen, doch unsere Preise haben Bodenhaftung.“
Göteborg kann derzeit vier Restaurants mit einem Michelin-Stern vorweisen. Sjömagasinet, 28+, Fond und Basement
Zwei Millionen Passagiere pro Jahr geplant – Bis 2008 sollen bis zu 2.000 neue Arbeitsplätze entstehen – weiterhin keine Kerosinzuschläge
Wolfgang Weitlaner präsentiert Gefängnisse, die als Hotel genutzt werden
Das Emirat Dubai hat gestern Abend, 18:30 Uhr, den Innovationspreis der Deutschen Tourismuswirtschaft gewonnen.