Marvin Böhm aus dem Aqua in Wolfsburg ist Koch des Jahres 2022
Marvin Böhm aus dem Aqua in Wolfsburg ist Koch des Jahres 2022: Sechs Köche standen im Finale des Live-Kochwettbewerbs. Den Sieg sicherte sich Marvin Böhm aus dem Aqua*** in Wolfsburg
Die besten Restaurants in Taiwan 2023
Die besten Restaurants in Taiwan 2023: Tainan und Kaohsiung kommen mit insgesamt 83 Restaurants in den Guide MICHELIN Taiwan 2022, darunter zwei MICHELIN Sterne-Lokale in Kaohsiung. Thomas Bühners neues Restaurant wird dieses Jahr nur erwähnt, bleibt aber sternlos.
Fünf neue Restaurants erhalten einen MICHELIN Stern in Taipei.
Koch des Jahres: Daniel Schimkowitsch in Deidesheim
Der neue Gourmetführer Gusto testet die besten, einzigartig kuratierten 1.000 Restaurants in Deutschland / als Buch, Online-Version und Gusto App verfügbar / Besondere Würdigung durch Auszeichnungen in sechs Bereichen und zehn Top-10-Kategorien Binnen weniger Jahre hat sich Gusto in der Restaurant- und Feinschmeckerszene einen sehr guten Namen gemacht und ist zum vielbeachteten Gourmetführer avanciert. Dabei hat der jüngste unter den Restaurant-Guides schnell einige der sogenannten etablierten weiterlesen …
CHEFS®EVOLUTION
CHEFS®EVOLUTION: Während der interaktiven Koch-Präsentationen wird eine Auswahl der besten Köche der Welt ihr Können präsentieren. Hans Steenbergen, Trendbeobachter und Chefredakteur von Food Inspiration, ist für die Moderation verantwortlich.
Chef-Sache 2022 abgesagt!
CHEF-SACHE und die Best-of-the-Best Awards leider abgesagt! CHEFS®EVOLUTION wird stattfinden!
Aqua, Schwarzwaldstube und Victor’s Fine Dining sind Deutschlands beste Restaurants
Ende Mai wurden im Stuttgarter Mercedes Benz-Museum die „ahgz Sterne Awards 2022“ vergeben. Ausgezeichnet wurden Restaurants und Küchenchefs in Deutschland, Österreich, der Schweiz und Südtirol. Den Spitzenplatz hierzulande teilt sich ein Trio.
Adipositas: Gefährliche Immunantwort
Adipositas: Gefährliche Immunantwort:Knapp 60 Prozent der Deutschen gelten als übergewichtig, 25 Prozent von ihnen sind adipös. Übergewicht ist dabei häufig der Auslöser für schwere Folgeerkrankungen wie Diabetes, Arteriosklerose oder Herzinfarkte.
Michelin Großbritannien & Irland 2022
Michelin Großbritannien & Irland 2022: Die vollständige Liste der MICHELIN-Sternerestaurants im Großbritannien & Irland Führer 2022. Alle Sterne in England, Wales, Schottland und Irland, einschließlich der neuen Restaurants in diesem Jahr
Katar empfängt mehr als 50 Küchenchefs aus Michelin-Sterne-Restaurants
Mehr als 50 der weltbesten Köche aus Restaurants mit insgesamt mehr als 100 Michelin-Sternen werden jeweils eine Woche lang in einem kulinarischen Spitzenlokal in Katar residieren.
Port Culinaire Best-of-the-Best Awards
Port Culinaire Best-of-the-Best Awards: Anlässlich der CHEF-SACHE 2021 wurden auf der Hauptbühne die Best-of-the-Best Awards des Port Culinaire Magazins zum neunten Mal verliehen. Zum sechsten Mal in Folge wurden auch die Top-Ten-Listen mit Ergebnissen veröffentlicht. Die Wahl ist eine Initiative von Port Culinaire und CHEF-SACHE.