Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Mit den Kochkursen der Mandarin Oriental Hotels haben Gourmetfreunde nun die Gelegenheit, einigen der Chefköche der Luxushotelgruppe über die Schulter zu schauen und dabei die besten Tipps & Tricks für einen luxuriösen Gaumenschmaus zu erfahren
Vichit Mukura der Thai-Chefkoch des legendären Grandhotels Mandarin Oriental Bangkok ist vom 05. – 11. März 2009 zu Gast im Mandarin Oriental Munich
Michelin Guide Thailand 2021: Die vierte Ausgabe des Führers umfasst 299 Lokale, darunter insgesamt sechs Restaurants mit zwei MICHELIN-Sternen, 22 mit einem Stern, 106 Bib Gourmand und 165 mit der Auszeichnung ‚The MICHELIN Dish‘.
Das Sofitel Berlin Gendarmenmarkt kann sich über eine weitere Auszeichnung freuen – Die Leser des renommierten us-amerikanischen Reisemagazins „Travel & Leisure“ wählten es nun zum besten kleinen Stadthotel weltweit
Ergebnisse der zehnten „World’s Best Awards” von Travel + Leisure – Resortnews von der Andamanenküste
Michelin Thailand 2026: Das Sühring, geführt von den Berliner Zwillingsbrüdern Thomas und Mathias Sühring, erreicht als zweites Restaurant in Thailand drei Sterne!
Thailand verschärft Alkoholgesetz: Mit der Überarbeitung des „Alcoholic Beverage Control Act“ wurde der Verkauf und Konsum von Alkohol für Einheimische und Touristen auf maximal 10 Stunden pro Tag limitiert.
Reisende suchen zunehmend nach Zielen, an denen außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse ein zentraler Bestandteil der Reise sind, wobei Sketch in London weltweit auf Platz 2 der besten Restaurants liegt.
Der MICHELIN Thailand 2025 stellt insgesamt 462 Restaurants vor. Erstmals werden drei MICHELIN-Sterne, vergeben 7 zwei MICHELIN-Sterne, 28 ein MICHELIN-Stern Restaurants, 156 Bib Gourmand und 270 MICHELIN Selected. Wir haben die Liste aller Sternerestaurants.
Der gebürtige Bad Krozinger Joachim Textor wird der neue Küchenchef des Anantara Kihavah Maldives Villas und seine Gäste kulinarisch verwöhnen. „Chef Joachim“ Textor blickt auf 42 Jahre Erfahrung in der internationalen Spitzengastronomie zurück. Joachim Textor Der aus Deutschland stammende Küchenchef Joachim Textor begann seine Karriere als Koch in verschiedenen Schweizer Spitzenhotels. Nachdem er seine Fähigkeiten im Hilton in Basel, im Park Hotel in Vitznau und im Hyatt Hotel weiterlesen …