Seefisch ist gesünder als Süßwasserfisch
Fisch ist eine bekömmliche Eiweißquelle, und das Fischprotein zeichnet sich durch seine hohe biologische Wertigkeit aus. Daher ist es ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährungsweise
Versalzene Empfehlungen bei Bluthochdruck
Pünktlich zum Welt-Hypertonie-Tag am 17. Mai fachen Medien die allgemeine Salzhysterie an und warnen vor zu hohem Konsum – Doch diese Aufforderung in die Praxis umzusetzen ist schwer und der Sinn dahinter nur teilweise gerechtfertigt
Kinder und Jugendliche konsumieren zu viel Salz
Kinder und Jugendliche konsumieren zu viele kochsalzreiche Lebensmittel – Bereits bei Kleinkindern ist die Zufuhr hoch – Dadurch gewöhnen sie sich schon früh daran, viel Salz zu verzehren
Rezept – Feines Senfsüppchen mit sautiertem Spargelsalat
Viele Menschen freuen sich das ganze Jahr auf die Spargelsaison und endlich ist es wieder soweit und wir können sagen – bitte zu Tisch, der Spargel ist
angerichtet!
Hoher Salzkonsum begünstigt Bluthochdruck!
Welt Hypertonie Tag am 17. Mai steht unter dem Motto "Versalzen Sie nicht Ihre Gesundheit"
Rezept – Roastbeef mit Salsa „Chili Style“
Tomaten waschen und halbieren, Zwiebeln abziehen, Paprikaschote halbieren, putzen, waschen und mit den Zwiebeln in Würfel schneiden
Unser täglich Salz
Ohne Salz geht nichts – Wir brauchen Salz zum Leben – Vielleicht ist Salz der letzte Tribut daran, dass alles Leben im Meer entstanden ist – Vielen gilt das Gewürz heute noch als Urstoff des Lebens
Conrad Seidls „Bier Guide 2009“ – Österreich
Seit zehn Jahren hilft Conrad Seidls Bier Guide durstigen Bierfreunden, die besten Bierlokale zu finden – und die richtigen Biere – Nie gab es eine größere Auswahl als heute
Thomas Göls
Chefkoch Thomas Göls und sein Team bringen jeden Tag junge, ausgefallene Kreationen auf die Tische des hoteleigenen Restaurants „Aurelio’s“ in Lech und verzaubern damit nicht nur die Gaumen der Hotelbesucher
Thomas Göls
Chefkoch Thomas Göls und sein Team bringen jeden Tag junge, ausgefallene Kreationen auf die Tische des hoteleigenen Restaurants „Aurelio’s“ in Lech und verzaubern damit nicht nur die Gaumen der Hotelbesucher