Rach, der Restaurant-Tester
Rach, der Restaurant-Tester seit Januar 2006 bei RTL – Christian Rach hilft auch Ihnen in Ihrem Restaurant
Lieblingsbier.de
Im Zuge der Erweiterung des Online Angebots in Form von neuen Kategorien wie Interviews, Dokumentationen und monatlichen Gewinnspielen, gewinnt Lieblingsbier.de immer mehr kompetente und marktführende Partner hinzu
Shanghai – Stadt der geplanten Zukunft
Wang Xiaohui ist so, wie Shanghai gern sein möchte. Schön und gescheit, chinesisch und international, erfolgreich und vermögend, organisiert und lässig, modern und traditionell zugleich – ZDFdokukanal, Dienstag, 10.06., 21:15 – 22:00 Uhr
Servicezeit: Essen & Trinken
Westfälische Adelsküche: Dienstmagd, Gärtner, Kinderfrau, Köchin – bei Adelsfamilien standen früher viele Bedienstete im Brot – WDR: Freitag, 06. Juni 2008, 18.20 Uhr – 18.50 Uhr
Reiche essen keine Hamburger
Im Reich des kulinarischen Bösen ist nun eine Widerstandskämpferin aufgestanden: die zur besten Köchin Amerikas ausgerufene Alice Waters – ZDFdokukanal, Freitag, 16.05., 23:00 – 00:00 Uhr
Zu Tisch in Katalonien
Die Bewohner Kataloniens halten sich für die 'Preußen' Spaniens, denn aus ihrer Sicht sind sie fleißiger, zuverlässiger und mutiger und erwirtschaften dazu noch das höchste Bruttosozialprodukt im Vergleich zu anderen Regionen Spaniens. Die Katalanen gelten außerdem als einfallsreiche Köche – ZDFdokukanal, Freitag, 16.05., 06:15 – 06:45 Uhr
Was ist kulinarische Intelligenz?
Betrachtet man diese Entwicklung, so offenbart sich die Ernährungsgeschichte als ein spannender Bogen von der Steinzeit über die frühen Hochkulturen, die klassische Antike und das Mittelalter bis zum Convenience Food unserer Tage
Reiche essen keine Hamburger
Im Reich des kulinarischen Bösen ist nun eine Widerstandskämpferin aufgestanden: die zur besten Köchin Amerikas ausgerufene Alice Waters – ZDFdokukanal, Samstag, 10.05., 07:30 – 08:30 Uhr
Was ist kulinarische Intelligenz?
Über die Bedeutung und die Möglichkeiten der Anwendung von 'kulinarischer Intelligenz' diskutiert Volker Panzer im ZDF-'nachtstudio' mit seinen Gästen: Jürgen Dollase, Gunther Hirschfelder und Thomas Vilgis
In wenigen Tagen präsentiert Tre Torri die „100 Meisterwerke des Weines“
Am 17. Mai 2008, im Rahmen des Balls des Weines in Wiesbaden, stellt der Tre Torri Verlag mit einer außergewöhnlichen Aktion sein neues Weinbuch aus der Themenreihe »100 Meisterwerke des Weines – Deutschland« vor