Pavel Pospisil
Über 50 Jahre am Herd! "Das schafft man nur mit Liebe zum Beruf" – Weltmeister-Koch Pospisil hat eigentlich alles erreicht – nun wird er auch mit der Meilleur-Ouvrier-Goldmedaille in Bühl ausgezeichnet

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Über 50 Jahre am Herd! "Das schafft man nur mit Liebe zum Beruf" – Weltmeister-Koch Pospisil hat eigentlich alles erreicht – nun wird er auch mit der Meilleur-Ouvrier-Goldmedaille in Bühl ausgezeichnet
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Essen wie zu "Großmutters Zeiten"
Neue Wege gegen den Negativ-Trend sind gefragt
Euro-Toques aus Kaisersbach und das Institute of Culinary Art streben verstärkte Kooperation an, um Berufe aufzuwerten
Europaweit nehmen schon viele Küchen teil, ganz im Zeichen des "Guten Geschmacks" – Teilnehmen dürfen alle Gastronomie-Betriebe
Wie gehabt – World-Toques*Euro-Toques hat seinen festen Sitz in Europa – Und wo anders als in Brüssel könnte die Adresse je sein – und das seit quasi 15 Jahren
Aktueller Sterne-Führer des Club Prosper Montagné Deutschland-Österreich ist herausgekommen –
Fachgeschäfte und einige "Meister ihres Faches" wurden wieder ausgezeichnet