Nachtcafé mit Alfred Biolek

SWR, Freitag, 23.01., 22:00 – 23:30 Uhr. 74 Jahre jung und voller Energie – Die TV-Legende Alfred Biolek kennt keinen Stress – Der Produzent und Moderator schrieb mit 'Am laufenden Band', 'Boulevard Bio' und 'Alfredissimo' Fernsehgeschichte

Essen & Trinken – Ernährungsmagazin

WDR, Freitag, 23.01. um 18:20 Uhr. Heißhunger auf Schokolade, die unbändige Lust aufs Lieblingsessen – das kennt jeder – Wer jedoch an Bulimia nervosa leidet, kann die Gier nicht mehr kontrollieren und verschlingt während einer Essattacke mehrmals pro Woche Unmengen kalorienreicher Nahrung

Schweinsohren auf der Speisekarte

Der Restaurantführer „Wien, wie es isst…“ ist erschienen: Neben der übersichtlichen Gliederung, besticht der Band nicht zuletzt auch durch seinen Umfang: Insgesamt 4000 Adressen auf 832
Seiten – Vom Wiener Beisl bis zu angesagten Szenelokalen – Hühnerfüße für Mutige

Kochkurse mit Juan Amador

Am 21. Februar und am 28. März wird 3 Sternekoch Juan Amador persönlich wieder seine begehrten Kochkurse halten – Schauen Sie dem Drei-Sterne-Koch über die Schulter und lernen Sie die avantgardistische Küche aus erster Hand kennen

Hongkong SkyCity Marriott Hotel

Direkt am Hongkonger Flughafen gelegen und verbunden mit dem Asia World Expo Center hat gerade das Hongkong SkyCity Marriott Hotel mit 658 Zimmern eröffnet – Zum Chinese New Year gibt es Zimmerraten ab 85 Euro

Restaurant „le cheval blanc“

Die Redaktion des Varta-Führers kürt wöchentlich das Hotel bzw. Restaurant der Woche – Diese Woche ist das Restaurant „le cheval blanc“ auf Gut Mydlinghoven in Düsseldorf das Restaurant der Woche – Chef de Cuisine: Lutz Leyens

Alexander Tschebull ist umgezogen

Tschebull Restaurant jetzt im Hamburger Levantehaus (Hyatt Hotel) – Nach zehn Jahren erfolgreicher, mehrfach ausgezeichneter Tätigkeit im Restaurant „Allegria“ in Hamburg starten Yvonne und Alexander Tschebull jetzt einen Neuanfang im Levantehaus

HOGA Nürnberg 2009

Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und GV eröffnet vom 18. bis 21. Januar den Reigen der großen Branchenmessen – Neuheiten, Gastro-Trends und Problemlösungen stehen im Fokus – kulinarisches Glanzlicht der HOGA ist die "Internationale Kochkunstschau" – Bio-Produkte in der Gastronomie