Lutz Niemann und Nelson Müller
Am 4. März 2012 findet der vierte Gourmet Walk im Maritim Hotel Düsseldorf statt
Bernhard Stützer
Jens Darsow befragt Bernhard Stützer, Hanse Stube, Köln
20 Jahre TransFair
TransFair zeichnet fair gehandelte Erzeugnisse mit dem Fairtrade-Siegel aus und fördert auf diese Weise das Bewusstsein für einen nachhaltigen Konsum
Anuga FoodTec 2012
Informationen zur Facharbeit und Lebensmitteltests – Präsentation Preisträger International FoodTec Award – DLG-Qualitätsprüfungen für Fruchtgetränke und Milcherzeugnisse parallel zur Messe
Bernhard Tintemann und Markus Del Monego
Wein- und Genusswochenende mit Markus Del Monego im Romantik-Jugendstilhotel Bellevue
Nico Mordhorst und Bernd Siener
VILA VITA Rosenpark in Marburg lädt zum Fest der Sinne – Neben Hans Neuner, Chefkoch des Zwei-Sterne-Restaurants Ocean im VILA VITA Parc an der Algarve, zeigen Größen wie Kolja Kleeberg vom Sternerestaurant VAU in Berlin, Kevin Fehling vom Zwei-Sterne-Restaurant La Belle Epoque in Travemünde sowie Fernsehkoch und Buchautor Sante de Santis vom Restaurant San Pietro in Stuttgart Einblicke in die hohe Schule der Kochkunst
Fünf Top-Design Städte Europas
Wer im neuen Jahr erleben will, was die Welt bunter und schöner macht, sollte Helsinki, London, Graz, Amsterdam oder Barcelona ansteuern
Neue Frühlings-Highlights im The Claridges Surajkund, Delhi
Wochenendfluchten, exotische Kochkurse und entspanntes Tagen im Grünen
Internationale Grüne Woche Berlin 2012
Von 20. bis 29. Januar 2012 – Neu: Deutschlandtour mit regionalen Spezialitäten aus 14 Bundesländern – Insgesamt 1.624 Aussteller aus 59 Ländern – Partnerland Rumänien mit bislang größtem IGW-Auftritt – Premiere für Aussteller aus Gabun, Liechtenstein und Pakistan
Karsten Wulff
Mit dem Keitumer Küchenchef Karsten Wulff auf Fischzug in Dänemark – Die nächste Exkursion startet am Dienstag, dem 14. Februar und dauert 2 bzw. 3 Tage