Eckart Witzigmann-Preis 2009

Der Internationale Eckart Witzigmann-Preis wird getragen von der Deutschen Akademie für Kulinaristik und verliehen in Partnerschaft mit dem Land Baden-Württemberg und der Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg, die das Thema Genießerland in besonders engagierter und erfolgreicher Weise vermitteln

Mit dem Lebensmittelkontrolleur unterwegs

SWR, Dienstag, 05.05., 22:30 – 23:00 Uhr. In den Ecken der Restaurantküche ist lange nicht mehr ordentlich geputzt worden, das Fleisch in der Kühltruhe trägt kein Datum und in der Speisekammer schimmeln die Pflaumen

Udo Finkenwirth

Der Amtsinhaber von Food & Beverage Management Association, Udo Finkenwirth stellte sich erneut zur Wahl und wurde mit überwältigender Mehrheit in Amt bestätigt

Horst Lichter

MDR, Freitag, 24.04., 09:35 – 10:00 Uhr. Horst Lichter ist der Entertainer unter Deutschlands Spitzenköchen – 'Lafer, Lichter, lecker' – von Lichter und seinem Kollegen Johann Lafer im ZDF präsentiert – ist eine sehr erfolgreiche Kochshow

Horst Lichter

RBB, Montag, 13.04., 18:10 – 18:40 Uhr. Sein besonderes Restaurant nennt er 'Oldiethek'. Und weil nicht nur Ambiente und die Küche exzellent sind, sondern der Küchenchef auch witzig, schlagfertig und intelligent ist, kommen die Gäste scharenweise

Wegen Aprilscherz abgemahnt

Gimahhot kassiert anwaltliches Schreiben aufgrund einer erfundenen Meldung – Trotz des ersten Aprils keine Gnade für das Shopping-Center im Internet – Gourmet Report Aprilscherz gut angekommen

Lafer!Lichter!Lecker

ZDF, Samstag, 11.04., 16:15 – 17:00 Uhr. Passend zum Osterfest dreht sich bei Lafer!Lichter!Lecker! heute alles um 'Das große Ostermenü' – Brauchen Sie noch Tipps, um die Festtage auch kulinarisch richtig feiern zu können?

Wissensmagazin – Wie schmeckt Wien?

Im Rahmen des Forschungsprojektes " Wiener Geschmack" hat Klaus Dürrschmid, Assistenzprofessor am Department für Lebensmittelwissenschaften und – technologie der BOKU Wien, ein Sensorik-Schulungsprogramm für Industrie, Handel und Gewerbe entwickelt

Ess-Theater

Theatermuseum Düsseldorf – Kulinarische Inszenierung mit einem 4-Gang Menü und ausgesuchten Weinen – Genießen Sie dazu Loriots Fernsehabend, einen Klassiker des deutschen Humors