Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Mal Hunger auf was anderes? Wer hat es nicht satt, immer nur beim Italiener oder Griechen um die Ecke zu essen? Wie wäre es mit einem leckeren Kurztrip: easyJet bringt Feinschmecker und alle, die es werden wollen, zu den schönsten kulinarischen Destinationen
Hochwertiges Färsenfleisch von GRAFENLAND schafft Differenzierung bei Rindfleisch
«Sterneküche» ist eine Sammlung von einfach nachzukochenden Rezepten, deren Zutaten weniger als fünf Euro kosten – den Großteil der Rezepte haben Spitzenköche wie Johann Lafer, Ralf Zacherl oder Harald Wohlfahrt honorarfrei beigesteuert – 2 Euro pro Buch für Wohnungslose
Erstes Kochbuch der Peninsula Hotels entführt in die kulinarische Welt der legendären Grand Hotels
Mit dem neuen Sonderheft fördert DER FEINSCHMECKER die Gleichberechtigung in der Küche: „Kochen für zwei“ ist ein Gemeinschaftswerk von zwei leidenschaftlichen Überzeugungstätern Eckart Witzigmann, der Großmeister, und Susanne Walter, die junge Köchin, die bei Jean-Claude Bourgueil im Düsseldorfer „Schiffchen“ und in Belgien gearbeitet hat, bevor sie sich selbstständig machte
Münchener Charles Schuman zeigt seine Künste in der Lobster Bar & Grill
Ein Fest für Feinschmecker: 40 kulinarische Hot Spots für 100 Dollar! – „A Tasting Celebration“ präsentiert vom New Yorker Stadtmagazin Time Out
Vom 21. bis 29.10. steht im Hilton Frankfurt kalifornischer Sonnenschein auf der Speisekarte. Zur „Santa Barbara Food Promotion“ reisen der kalifornische Star-Gastronom Mitchell Sjerven und sein Chefkoch Josh Brown nach Frankfurt
Was kann man heutzutage eigentlich noch kaufen? Expertin auf diesem Gebiet ist die Ernährungs-wissenschaftlerin Dagmar von Cramm. WECK UP begleitet sie bei einem Einkauf im Supermarkt und bekommt Tipps. Sat1, Sonntag, 10.09., 08:00 – 09:00 Uhr
Grüner Daumen – Verwöhnter Gaumen; mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer – HR, Dienstag, 01.08., 12:15 – 13:00 Uhr