Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Auch in Erfurt dominierten die Skandinavier – Schweden siegte vor Norwegen – Gastgeber Deutschland auf dem 3. Platz – In der Jugend das gleiche Bild der ersten beiden, Schweiz Dritter, Deutschland nur 9. – Militärs am leckersten in der Schweiz und Großbritannien
Gastronomie- und Food-Branche wählte den Delikatessen-Papst aus Meerbusch zur herausragenden Unternehmerpersönlichkeit –
Ausgezeichnet wird Ralf Bos nicht nur wegen seiner Innovationsleistung, sondern auch als Chef und Mensch
Neun Remstal-Weine bei der Sommertrophy in der Bundeshauptstadt ausgezeichnet
Das la vie stellt vor: Chef Patissier René Frank
Fans des Gerstensaftes können selbst zum Braumeister werden – Landesweit viele Events im Juli
15 Teams zeigen beim GV-Award hohe Standards ihrer Gemeinschaftsverpflegung
Kochauszubildender Marlon-Joel Jahn holt Gold
Peter Knogl erhält Schweizer Kochbuchauszeichnung – Der charismatische Sternekoch Peter Knogl hat mit seinem ersten Kochbuch «ma cuisine passionnée» den «Schweizer Kochbuch-Oscar» erhalten
Dieser Mann lässt Dortmund in neuem Glanz erstrahlen und katapultiert die Ruhrmetropole an die kulinarische Spitze – aber warum zahlt Kikillus seine Schulden nicht?
Eckiger Zuwachs für die iglo Stäbchen-Familie