Servicezeit

Themenschwerpunkt: Zucker – Fructose in Fertigprodukten – ein Gesundheitsrisiko? – WDR Fernsehen, Freitag, 01. April 2011, 18.20 – 18.50 Uhr

Salat-Mahlzeiten im Test

WDR Fernsehen, Freitag, 22. Oktober 2010, 18.20 – 18.50 Uhr – Servicezeit: Essen & Trinken – Ernährungsmagazin – Moderation: Christoph Tiegel – Lebensmittelimitate: Rechtlich abgesegnet? Nacht-Milch: Sanftes Schlafmittel?

Gefährliches Grillen

Fleisch und Wurst vom Holzkohlegrill ist in mehrfacher Hinsicht gesundheitsschädlich: krebserregendes Acrylamid sowie viel Fett und Cholesterin machen es zu einem Gesundheitsrisiko – Schon das Einatmen des vom Grill aufsteigenden Rauchs ist krebserregend und sogar gefährlicher als Zigarettenrauch

ÖKO-TEST 10 Karnevals- und Spaßmasken

Wer sich dieses Jahr mit Barack-Obama-, Howling-Ghost-, Gorilla- oder Vampir-Maske ins Karnevaltreiben stürzen möchte, sollte sich seine Kostümierung noch einmal überlegen: Denn die meist in China hergestellten Artikel sind voller Schadstoffe

Servicezeit: Essen & Trinken – Ernährungsmagazin

WDR, Freitag, 20.11. um 18:20 Uhr. Linsensuppe im Geschmackstest: Wenn es draußen kälter wird, steigt der Appetit auf heiße Suppen – Herzhafte Eintöpfe auf der Basis von Hülsenfrüchten sind dann wieder besonders beliebt – Wer die lange Kochzeit scheut, greift lieber zur bequemen Konserve – Doch schmecken die Dosensuppen so gut wie selbst gekocht?