Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
South Beach Wine & Food Festival: Vom 21. bis zum 24. Februar 2013 dreht sich in Miamis Szeneviertel South Beach wieder alles um die kulinarischen Köstlichkeiten der Stadt – exklusive Gaumenfreuden von dem australischen Meisterkoch Curtis Stone
Am Samstag fand zum ersten Mal ein Probekochen des Vereins Junior Slow Karlsruhe e.V. im Küchenstudio PRINZIP statt: Unter der Leitung von Sternekoch Sören Anders kochten acht Schüler der Schillerschule Ettlingen ein gesundes und saisonales 3-Gänge-Menu
airberlin mit neuem Catering: Ab sofort bietet Air Berlin neue Menüs an Bord an – wie bisher werden die Speisen von Frankenberg in Aachen produziert: Chefkoch ist Stefan Gleixner – jetzt Hähnchengeschnetzeltes nach Zürcher Art – 210.000 Currywürste letztes Jahr verkauft
Jens Darsow befragt Dorin Schuster, The Restaurant, The Legian, Bali
Geschmack und wie er entsteht -am Beispiel der Tomate
Food-Safari: Im Kempinski Hotel Barbaros Bay merken Gäste nicht nur an der Landessprache, dass sie in der türkischen Ägäis Urlaub machen
Das Food-Magazin Beef! liefert Antworten auf die Frage des guten Geschmacks
Köchin schockt Frank Rosin: "Ich kann nicht riechen und nicht schmecken…" Die zweite Folge von "Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf", am Dienstag, 24.1.2012, um 21.15 Uhr bei kabel eins
Ein echter Feinschmecker-Tipp ist die Veranstaltungsreihe „Kulinarisches Kino“ bei der 62. Berlinale vom 9. bis 19. Februar in der Hauptstadt
Geschmacksschule für Verbraucher am Beispiel Wein am 15. März 2012 im ttz Bremerhaven