Weinsensorik für Besserschmecker in der Verbraucherschulung

Geschmacksschule für Verbraucher am Beispiel Wein am 15. März 2012 im ttz Bremerhaven

Weinsensorik für Besserschmecker in der Verbraucherschulung
Lernen Sie die „Weinsprache“ besser zu verstehen und selbst anzuwenden. Das ttz Bremerhaven lädt Sie herzlich zu einer Verbraucherschulung ein. In seiner Geschmacksschule SENSEVENT trainieren Sie Ihre Geschmackssinne und verkosten facettenreiche Weine. Am Donnerstag, 15. März 2012 ab 16:30 Uhr im Sensoriklabor des ttz Bremerhaven. Die Kosten betragen 30 € pro Person. Verkostet werden verschiedene Weine – von „preiswert“ bis „sehr exklusiv“. Interessiert? Anmeldung bis Freitag, den 9. März, über Telefon 0471 30 99 33 11/-10 oder sensorik@ttz-bremerhaven.de

SENSEVENT: Kompetenzen für Verbraucher mit Geschmack
Schokolade, Wein und Kaffee, Biokost, saisonale Lebensmittel, Kräuter: Mit diesen Themenschwerpunkten öffnet das ttz Bremerhaven seine Türen für Konsumenten mit Interesse an Geschmack und Sensorik. Die Kurse für Verbraucher richten sich an alle, die die Grundlagen der Sensorik in Theorie und Praxis kennenlernen möchten und mit Lebensmitteln eine besondere Leidenschaft verbinden. Auf diesem Wege möchten die Forscher von der Weser sensorische Kompetenzen gemeinsam mit der breiten Öffentlichkeit weiterentwickeln und so eine Brücke zwischen Verbrauchererwartungen und der Praxis in der Lebensmittelwirtschaft bauen. Mit dem Motto „Mit allen Sinnen lernen & erleben“ orientiert sich die Geschmackschule SENSEVENT am Leitbild des ttz Bremerhaven: „Forschung für mehr Lebensqualität“.

Das ttz Bremerhaven versteht sich als innovativer Forschungsdienstleister und betreibt anwendungsbezogene Forschung und Entwicklung. Unter dem Dach des ttz Bremerhaven arbeitet ein internationales Experten-Team in den Bereichen Lebensmittel, Umwelt und Gesundheit.


Weitere Infos zur SENSEVENT Geschmacksschule des ttz Bremerhaven für Verbraucher finden Sie hier: http://www.ttz-bremerhaven.de/de/presse/pressemitteilungen/611-mit-allen-sinnen-erleben-und-geniessen.html

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