Gault Millau Schleswig-Holstein
Schleswig-Holsteins Starköche bielten ihr Niveau – Im Verfolgerfeld punkteten Kevin Fehling in Lübeck und André Stolle in Husum
Tobias Greb Well-Kids
Deutsches Suppen-Institut verlost Teilnahmeplätze für einjähriges „Tobias Greb Well-Kids“ Programm
Bluthochdruck durch Kaffee? Cola ist übel!
Kaffee steigert nicht, wie bislang angenommen, das Risiko für Bluthochdruck. Der übermäßige Konsum des Softdrinks Cola kann sich jedoch negativ auswirken
Faltblatt „Deutsche Speisepilze“ – gratis
Frische Pilze sind in der Küche ein Hit.
Die Erfindung des Cocktail Martini
… und weitere News aus Kanada – mit Rezept für Pie Martini mit 4 Wochen Vorbereitungszeit und Evergreen Martini
Rainer Hensen
Lukullische Zaubereien aus der Bio-Küche – die Haberl Gastronomie und Rainer Hensen kreieren das Spitzen-Menü für Tollwood
Sie fragen – EDEKA antwortet
EDEKA startet bundesweiten Ernährungsservice – Kooperation mit Experten vom SGS Institut Fresenius – „Kunden bei Ernährungsfragen
nicht alleine lassen“
Kreta-Diät für ein gesundes Herz
Mediterrane Kost erhöht gefäßschützende Antioxidantien und senkt schädigendes LDL-Cholesterin
Sternefresser testen Helmut Thieltges vom Waldhotel Sonnora
Perfektion ist auch die passende Vokabel, die uns beim Genuss im Sonnora beschäftigen sollte …
Kürbis
Vielfalt in Zubereitung und Geschmack