Die Kochprofis – Hausbesuch
Themen für 14. November bis 18. November – Neue Folgen der Service-Doku, montags bis freitags, 18:00 Uhr bei RTL II. Mit Ralf Zacherl, Martin Baudrexel, Mario Kotaska und Stefan Marquard
Mehl ist nicht gleich Mehl
Kleine Mehlsorten- und -typenkunde
Die letzten Safranzüchter Frankreichs
Seit dem Mittelalter wird in dem Gebiet „Gâtinais“ Safran angebaut und seither wird der gelbe Farbstoff aus den drei herausragenden roten Narbenschenkeln („Fäden“) gewonnen.
Halloween in Kalifornien – Trick or treat
Spukhäuser, Geisterstädte und Grusel-Festivals
Life Teaching im Resort TRISARA
Dem Glück auf der Spur: Der buddhistische Mönch Anamai
Melatonin in Walnüssen schützt vor Krebs und Herzkrankheit
Melatonin ist bekannt als ein Mittel, das die typischen Jetlag-Beschwerden nach einem Langstreckenflug vermindern kann. Aber das ist nicht alles. Das körpereigene Hormon ist auch ein potentes Antioxidans
2. Niedersächsische Hobbykoch-Meisterschaft 2005
Finale am 15.10.2005
Sven Krause kocht im Frankfurter Brick kalifornisch
Ex „LaTable“ Restaurantleiter Thomas Wienands als Restaurantchef
Erfrischungsgetränke
Modernes Süßungsmittel als Dickmacher entlarvt
Bierfeste in Brüssel und der Wallonie
DIE Gelegenheit die Biervielfalt Belgiens zu erkunden