Alexander Koppe
Alexander Koppe wird Küchenchef des Restaurant a.choice in Berlin und verstärkt so das Team um Küchendirektor Oliver Barda
Steffen Sinzinger
Das Hotel Concorde Berlin und die Brasserie Le Faubourg haben in diesem November einen Grund zum Feiern: 7 erfolgreiche Jahre! Daher hat sich Küchenchef Steffen Sinzinger in der Zeit vom 1. November bis zum 7. November für seine Gäste etwas ganz Besonderes ausgedacht
Steffen Sinzinger
Mit der "Collection Culinaire" verwöhnt Steffen Sinzinger, der Küchenchef der Brasserie "Le Faubourg" im Hotel Concorde Berlin jeden Monat seine Gäste mit einem für den jeweiligen Monat eigens kreierten 5 Gang oder 3 Gang Menü
Philipp Wolter
Sternekoch Philipp Wolter vom Landhaus Spatzenhof in Wermelskirchen kocht beim Nachwuchspreis First Steps in Berlin
1 Hamburgerin und 6 deutsche Sterneköche gründen DIE MEISTERKÖCHE
Christoph Rüffer, Marco Müller, Michael Kempf, Roy Petermann, Jochen Kempf und Matthias Gfrörer kreieren feinste Salat-Vinaigrettes
Kulinarische Safari im St. Regis Mardavall Mallorca Resort
Freunde der gehobenen Küche dürfen sich am 24. Juni 2012 bei der zweiten kulinarischen Safari im St. Regis Mardavall Mallorca Resort auf sechs Köche der Extraklasse freuen: Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann, Christian Jürgens, Marcello Fabbri, Karlheinz Hauser, Marc Fosh und Thomas Kahl werden knapp 250 Gäste durch einen erstklassigen Gourmetabend führen und mit Leidenschaft und in legerem Ambiente ihre kulinarischen Künste präsentieren
Ronny Siewert
Großer Gourmet Preis 2012 – Kulinarisches Stelldichein mit gleich zwei Mallorquinischen Spitzenköchen beim Großen Gourmet Preis 2012 im Grand Hotel Heiligendamm
Gero Klemm
Adina Apartment Hotel Frankfurt Neue Oper – Alto Restaurant & Bar mit neuen kulinarischen Finessen
Philipp Wolter
Der junge Küchenchef Philipp Wolter, der das Landhaus Spatzenhof im Rheinland zusammen mit Restaurantchefin und Ehefrau Tanja betreibt, ist Mitglied der JRE und wurde 2011 auf Anhieb für seine elegante, klassisch-innovative Küche mit einem Michelin-Stern und 17 Punkten im Gault Millau ausgezeichnet
Normen Krei
Neuer Küchenchef von Schloss Ribbeck – der Gault Millau schreibt über ihn: „Wir haben zwar noch nie von ihm gehört, sind aber tief beeindruckt, wenn er sich zu den besten Köchen Brandenburgs zählt…“