Atemberaubende Reise durch das Zentrum Chinas
Wo einem die Luft weg bleibt – Kontraste auf allen Ebenen

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Wo einem die Luft weg bleibt – Kontraste auf allen Ebenen
Monde Selection ist eine der ältesten und bedeutendsten Organisationen auf dem Feld der Qualitätsprüfungen und wurde von der belgischen Regierung im Jahre 1961 als offizielle Institution eingesetzt
Für Fantissima hat der kreative Küchendirektor ein fein aufeinander abgestimmtes Menü entwickelt. „Wir möchten, dass unsere Gäste in eine Welt des Genusses eintauchen!“
Es ist nicht unbedingt Bescheidenheit, durch die Dubai, Abu Dhabi und die anderen Emirate glänzen…
„Schmeckt nicht, gibt’s nicht“- Special startet am Montag
Stattdessen neue Strecke von Hahn nach Malaga – Einstiegspreis nur ein Euro – buchbar ab 17. November
Verleihung des Carlsberg-Preises für innovative Ideen in der Gastronomie
Hauptweinlese hat begonnen – Gute Qualitäten bei marktgerechten Mengen – Weinmosternte wird bundesweit auf gut 10 Mio. Hektoliter geschätzt
Mit Spiel und Spass die bunte Bio-Welt entdecken. Wenn der Bio-Spitzenkoch Tino Schmidt auf der Bühne leckere regionale Gerichte kocht, braucht er viele kleine Mitschnippler und Topfgucker
Die Saison des Federweißen steht vor der Tür! Im rheinhessichen Dexheim lief heute der erste Most des Jahres bereits von der Kelter und in der Pfalz beginnt die Traubenlese am 24. August