Kulinarische Genüsse im Baros Maldives
In Australien geborene Spitzenkoch Damian Barrett sorgt als Küchenchef für das Wohl der Gäste
Weinhaus Henninger: Weihnachtsbäckerei öffnet am 12.11.06
Exklusiv: Prämierte Lebkuchen aus Nürnberger Lebküchnerei – Weihnachtswochen in Henningers Feinkostladen in Mannheim ab dem 24. November 2006
Traditionelles Gänseessen in Skane
Im November steht die südschwedische Region Skåne kulinarisch gesehen ganz im Zeichen der Gans
Forum Vini 2006 – 22. Internationale Weinmesse München
Weine aus allen maßgeblichen Anbaugebieten der Welt – Spezialitäten und Delikatessen – Großes Rahmenprogramm – Neu: Schokoladen bei FORUM VINI
Fischdelikatessen als Festtagsgenuss
„Deutsche See“ präsentiert raffiniert-exotische Weihnachtsköstlichkeiten
Der Feinschmecker Guide 2007
Festliche Premiere auf der Frankfurter Buchmesse – 13 Mitglieder der Köchevereinigung „Jeunes Restaurateurs d’Europe“ sowie als Gast Konditor-Weltmeister Bernd Siefert kulinarische Köstlichkeiten aus ihrem Repertoire
Peter Gordon – Der bekannteste Starkoch aus dem Land der Maori
Frech, innovativ und authentisch: Neuseelands Küche bietet mehr als nur Fish & Chips
Patrik Kimpel
Lachs macht Laune, Sekt macht selig – Große Fische im Kronenschlösschen. Meisterstunden lassen die Sektkorken knallen
Regionale Schmankerln im Mountain Resort
Brotzeitbrettl mit Bauernspeck und Blut- und Leberwurst, Spanferkelrücken mit Sauerkraut, Dunkelbierjus und Brezenknödel sowie selbstverständlich auch die klassische Weißwurst – begleitet vom frisch gezapften Bier aus dem Berchtesgadener Hofbräuhaus
Schokoladen-Restaurant
Der junge kreative Spitzenkoch Sebastian Villavicencio Heymann aus Ecuador hat zusammen mit dem Küchenchef Markus Walder exklusiv für Fassbender & Rausch Chocolatiers am Gendarmenmarkt ein 4-gängiges Schokoladen – Dinner entwickelt