Rezept
Linguine mit Kirschtomaten und Büffelmozzarella – Ein Rezept von Cornelia Polleto
Interview Witzigmann / Ziervogel
Eckart Witzigmann ist Starkoch und kämpft für die feine Küche, Waltraud Ziervogel leitet die legendäre Berliner Currywurstbude "Konnopke". Ein Gespräch über Bratfett und den Gast Gerhard Schröder
Euro-Toques Chefköche beim Ball des Sports 2008 in Wiesbaden
In der Lounge präsentieren Arno Roth, Stefan Walch und Uwe Steiniger ihre Kochkunst mit kleinen, feinen Leckereien.
Oliver's Twist
Folge 28 – 'Japan lässt grüßen ' und Folge 26 – 'Weihnachtsparty' – RTL2, Samstag, 22.12., 11:15 – 12:20 Uhr,(My New Kitchen) und (XMas)
Rezept: Chateaubriand mit Sauce Béarnaise und Kartoffelchips
Rezept aus der Sendung „Leas Kochlust“
Rakhshan Zhouleh: "Herr der Weine"
Als neuer Sommelier im The Ritz-Carlton, Berlin inszeniert Zhouleh Weinempfehlungen auf poetische Weise
Jugend-Bio-Kochwettbewerb „Bio-Stern“
Gewinner des „Bio-Stern“ beim Jugend-Bio-Kochwettbewerb auf der Consumenta 2007 stehen fest
Johannes B. Kerner
Es muss nicht immer Kaviar sein – Wiederholung der Sendung vom 20.04.2007 – ZDF, Freitag, 02.11.2007 14:05 – 15:00 Uhr
"Polettos Kochschule" startet im NDR Fernsehen
"POLETTOs Kochschule" – italienische Küche mit Sterneköchin Cornelia Poletto – Start: ab 11. November immer sonntags um 16.30 Uhr im NDR Fernsehen
Altdeutsche Apfelsorten sind wieder im Kommen
ESSEN & TRINKEN kennt ihre Aromen und weiß, wozu sie passen