Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Der Südtiroler Dreisternekoch Norbert Niederkofler versteht den „Ansitz Heufler“ als natürliche Erweiterung seiner „Cook the Mountain“-Philosophie und als Modellbetrieb verantwortungsvoller Gastlichkeit.
In Südtirols Hof- und Buschenschänken wird Gastwirtschaft noch "ganzheitlich" gelebt: Der Speck reift in der Räucherkammer des Bauern. Obst, Gemüse und Kräuter stammen aus Omas Garten – Den Eigenbau-Wein keltert der Sohn
Knusperfrische 'Biscotti i Sartorelli', hergestellt in einer kleinen Bäckerei in den Dolomiten, die einheimische Produkte mit langer Tradition wiederaufleben lässt
Das Reisemagazin berge-exclusiv.de berichtet aktuell über die Genuss Welt in Südtirol – Hier heißt es, sich Zeit nehmen für die schönen Dinge des Leben, für Knödel auf der Berghütte oder Spaghetti in einem Restaurant, einen kräftigen Lagrein oder einen Gewürztraminer mit Charakter
Der heurige Winter steht im bereits tief verschneiten Grödner Tal ganz im Zeichen des Genuss Urlaubes – Für verwöhnte Gaumen bietet Gröden neben gemütlichen Almhütten auch typisch ladinische Gaststätten sowie Gourmet- und Michelin Sterne Restaurants
Der Dolomiten Höhenweg Nr. 2, welcher genau parallel zum Höhenweg Nr. 1 verläuft und somit zu den großen Dolomitendurchquerungen von Nord nach Süd zählt, führt durch die landschaftlich eindrucksvollen Gebiete der westlichen Dolomiten
Die Erlebnisreise führt nach Südtirol ins Alta Badia, per Ski in das berühmte Tal der Michelin-Sterne-Köche – WDR, Dienstag, 01.01., 14:10 – 14:40 Uhr: Erlebnisreisen – Italien – Zwischen Piste und Pasta – Gipfeltreffen in den Dolomiten
Vitalpina Hotels Südtirol bieten saisonales Fitness- und Wohlfühlprogramm
Neuer Baedeker „Italien Norden“ verspricht erlebnisreichen Urlaub
So isst man bei den Bergbauern