Gestrichene Auszeichnungen „Bib Gourmand“
Zu teuer, geschlossen oder schlechte Küchenleistung, die gestrichenen Eintragungen bei Michelin BIB Gourmand
DIE LANGE NACHT DES DEUTSCHEN WEINS VIII
Dieses Jahr die „Lange Nacht des deutschen Weins“ in Stereo: Stuart Pigott und ‚Message in a Bottle’ schenken in Berlin simultan ein
Sydney zu Fuß erkunden
Auf den Chocolate Espresso Walking Tours lässt sich Sydneys schmackhafte Seite kennen lernen. Zur Wahl stehen Touren wie „Sweet Sunday“ oder „Espressos and Exotic Chocs“.
Igeho 05
Die Teams aus Deutschland und der Schweiz eröffnen die Weltkochschau
Gault Millau Bayern – Hans Haas weiterhin bester Koch
Markus Bischoff in Tegernsee und Joachim Räder in Bad Kissingen kochen groß auf im neuen Gault Millau – Weitere Aufsteiger: Fabian Feldmann in Heroldsberg, Ralf Marhencke in Thannhausen und Steffen Mezger in München
Mit der Harley durch Queensland
Neue Motorrad-Touren führen in den Regenwald, durch das Outback und an der Küste entlang
Rundreise in die Teestube Malaysias
14-tägige FTI-Rundreise zeigt Kuala Lumpur, das Landesinnere, die Küste und Inselwelt Malaysias – 14 Übernachtungen in hochwertigen Hotels, Ausflüge und Besichtigungsprogramm ab 998 Euro
Winterfeste auf Mallorca
Für viele ist mittlerweile der Winter die schönste Jahreszeit auf Mallorca, weil das Leben auf der Insel dann am ursprünglichsten ist.
Die Erfindung des Cocktail Martini
… und weitere News aus Kanada – mit Rezept für Pie Martini mit 4 Wochen Vorbereitungszeit und Evergreen Martini
Saltenas Rezept
2 Kuhfüße, 1 Huhn und Aji – Saltenas, Fastfood und Nationalspeise Boliviens – man kocht die Kuhfüße etwa anderthalb Tage lang