Bernd Werner
Bernd Werner: Meine Schlossküche – Die besten Rezepte von Schloss Eberstein
Erschwingliche «Sterneküche»
«Sterneküche» ist eine Sammlung von einfach nachzukochenden Rezepten, deren Zutaten weniger als fünf Euro kosten – den Großteil der Rezepte haben Spitzenköche wie Johann Lafer, Ralf Zacherl oder Harald Wohlfahrt honorarfrei beigesteuert – 2 Euro pro Buch für Wohnungslose
Glühwein und Fruchtpunsch selbst gemacht
Welche Zutaten eignen sich?
Cornelia Poletto, Carmen Krüger und Johanna Maier
Für Frauen ist der Weg in die Spitzengastronomie besonders hart. Drei, die es geschafft haben, werden in der aktuellen Ausgabe des GaultMillau Magazins porträtiert…
Neue Rezepte von Biolek in den Speisewagen der Bahn
Drei neue Gerichte im Dezember und Januar – Jeweils ein Euro geht als Spende an die Alfred Biolek Stiftung
Silvio Escher zum Sauerbraten-Weltmeister 2006 gekürt
Sachsen-Meister überzeugt Prominten-Jury im Wernesgrüner Brauerei-Gutshof
Sauerbraten-Weltmeisterschaft in Wernesgrün
Köche aus vier Ländern kämpfen um Sauerbraten-Krone
Koch-Kunst mit Vincent Klink
Kochen – Männersache? SWR, Mittwoch, 08.11., 18:15 – 18:45 Uhr
Lafers Himmel un Erd
Backen: Raffinierte Apfelkuchen
Andre Tienelt
Der Feinschmecker und Norwegens Premium-Digestif LINIE Aquavit luden zum Förderpreis-Finale 2006 auf Sylt – beim 5. LINIE Förderpreis siegte André Tienelt – den zweiten Platz belegte Tobias Favorat