Oliver's Twist
Jamie Oliver hat sich dazu entschieden, seiner Küche einen komplett neuen Look zu verpassen. Zur Einweihung der brandneuen Küche kocht Jamie eine gigantische Paella für die fleißigen Helfer – RTL2, Samstag, 03.11., 10:15 – 11:45 Uhr
Nordtour
Kräuterpralinen aus Greifswald – Regenerata im Hotel 'Dünenmeer' – Kulinarische Rallye über das Fischland – NDR, Samstag, 03.11., 18:00 – 18:45 Uhr
Neue deutsche Küche im Trend
Studie von CHD Expert: 27 Prozent der Gastbetriebe setzen auf moderne Rezeptkreationen – Traditionelle deutsche Küche immer noch beliebt
Ralf Bos & Thomas Ruhl gewinnen Gold!
Expertenjury zeichnet Bücher aus rund um Essen, Trinken, Gastlichkeit und Tafelkultur – Neben Ralf Bos & Thomas Ruhl weitere fünf Goldmedaillien – Dagmar von Cramm, Cornelia Poletto, Alfons Schuhbeck und weitere 37 Silber-Gewinner – Alle Gewinner bei uns
Einfach schlauer essen! "ARD-Buffet" kocht für Deutschlands Schüler
"Einfach schlauer essen!" – So lautet das Motto der vom 24. bis 28. September stattfindenden "Aktionswoche Schulverpflegung" im "ARD-Buffet" – Mo. bis Fr., 12.15 – 13.00 Uhr, Das Erste
Altdeutsche Apfelsorten sind wieder im Kommen
ESSEN & TRINKEN kennt ihre Aromen und weiß, wozu sie passen
Feinkost von der Insel Rügen
Die Handelsagentur Burgert bietet ab sofort Rügener Feinkost Konfitüren aus dem Obstanbau Zöllmann in Boldevitz auf Rügen an
Viel Geschmack im Glas – Chutneys & Relishes
Ob zum gegrillten Steak, Braten, Fondue oder Brie – Chutneys und Relishes verleihen vielen Gerichten Pep und raffinierte Würze
Kien-Du, Thai Restaurant, Berlin
Seit Mai 1973 ist das Kien-Du “ für seine thailaändische Küche weit über die Grenzen Berlins hinaus bekannt. Immer dem ursprünglichen Konzept treu geblieben, werden Spezialitäten aus verschiedenen ländlichen Regionen des Landes serviert
Mit Brot gut drauf: Fit in den Sommer
Denken Sie dabei aber auch an den Proviant. Lecker belegte Brote und Brötchen sind dafür genau richtig.