Eric Ripert & Nathan Volz
Zu Besuch bei Eric Riperts Bistro in Philadelphia – Ripert ist der beliebteste Koch der Welt – bereits für 5$ + Steuer + 20 % Trinkgeld wird man glücklich – Küchenchef ist Nathan Volz
Wenn in Rom, dann zu Heinz Beck
Das letzte Mal besuchte ich Heinz Beck in 2005 – Es ist alles beim alten geblieben und es hat sich alles verändert – Heinz Beck ist noch besser geworden – Wenn man in Rom ist, muss man ins La Pergola
Foodwatch braucht Kindererziehung
Immer wieder kommt es zum Eklat, wenn ich mit meinen Kindern einkaufen gehe: Spätestens an der Kasse lässt mein sechsjähriger Sohn nicht mehr locker und verlangt wahlweise Marsriegel/Tictac/Kinderschokolade – Industrie am Unfrieden schuld – offene Antwort von Gourmet Report
Bessey & Flammer
Bessey & Flammer – der Händler für Artikel rund um die Erlebniswelt des Genießens, Kochens, Backens, Dekorierens und des Kaffees wurde mit dem Zukunftspreis ausgezeichnet
Manfred Kohnke
Der wichtigste deutsche Restaurantkritiker Manfred Kohnke übergibt die Chefredaktion des Gault Millau an Patricia Bröhm – Manfred Kohnke wird Herausgeber
Die teuersten Klingen der Welt geklaut
Scharfe Beute: Diebe stehlen unverkäufliche Messer von japanischer Schmied-Legende
MICHELIN Guide Europa 2012 – Alle Restaurants mit Stern
Die Liste der MICHELIN STARS Restaurants in Europa
New Zealand Venison
Neuseeland ist der größte Exporteur von Hirschfleisch der Welt, und in Deutschland ist die Nachfrage nach dem Premium-Rotwild von den Inseln im Südpazifik besonders groß
Alle Sterne Restaurants in New York City
Michelin Guide 2012 New York: Eine Übersicht über alle besternte Restaurants in 2012
[kochmesser.de] mit KüchenInnovationspreis 2012 ausgezeichnet
Von Experten gewählt, von Verbrauchern getestet: Gleich zwei Produkte aus dem Sortiment von [kochmesser.de] werden auf der Konsumgütermesse Ambiente im Februar mit dem Verbraucherpreis KüchenInnovation 2012 ausgezeichnet