Magnus Nilsson und Pontus Frithiof
Magnus Nilsson und Pontus Frithiof: Zwei kulinarische Visionäre schreiben schwedische Gastronomiegeschichte neu
AWARD DER GASTFREUNDSCHAFT 2026
Der AWARD DER GASTFREUNDSCHAFT 2026 sucht die innovativsten und emotionalsten Gastro-Events Deutschlands. Gastronomen und Hoteliers können sich bis zum 6. März mit ihren Konzepten um attraktive Preisgelder und branchenweite Anerkennung bewerben
65 Jahre Four Seasons
Anlässlich seines 65-jährigen Bestehens blickt die Luxushotelmarke Four Seasons Hotels & Resorts auf eine Erfolgsgeschichte zurück, die von bewusster Expansion und einer unverwechselbaren Servicekultur geprägt ist.
Was kostet die Currywurst wo? Currywurst-Preisindex 2026
Currywurst-Preisindex: Wo die Currywurst am günstigsten und teuersten ist. Die Currywurst ist mehr als nur eine Mahlzeit: Sie ist deutsches Kulturgut
Aqua in Wolfsburg schliesst
Das Ende einer Ära: Sven Elverfeld schließt nach 25 Jahren sein Drei-Sterne-Restaurant Aqua in Wolfsburg. Ehefrau Saskia übernahm Hotel in Wolfsburg.
RUTZ Berlin schreibt ihre eigene Geschichte neu
RUTZ Berlin schreibt ihre eigene Geschichte neu:Zum 25-jährigen Jubiläum geht das Berliner Drei-Sterne-Restaurant Rutz einen außergewöhnlichen Weg: Statt einfach nur zurückzublicken, legt es seine eigene kulinarische Geschichte neu auf – wie ein Album, das remastered wird.
Bocuse d’Or Europe 2026
Bocuse d’Or Europe 2026: Das zweite Thema fordert Surf & Turf mit Tintenfisch & Camargue-Filet. Alle Startzeiten der Nationen. Deutschland nicht qualifiziert.
Tim Raue bietet Currywurst an
Tim Raue bringt Berliner Klassiker in 207 Metern Höhe zurück – Neue Speisekarte im Sphere Tim Raue. Raue interpretiert Kultgerichte neu – Currywurst, Blutwurst und Toast Hawaii mit Premium-Touch.
Lieferando Report 2025
Lieferando Report 2025 analysiert Berliner Bestellverhalten: Smash Burger-Wachstum +270%, Kimchi-Hype treibt koreanische Küche (+315%). Ein Nutzer bestellte 3.658x.
Käse gegen Demenz
Käse gegen Demenz: Eine kürzlich in Nutrients veröffentlichte japanische Studie des JAGES-Forschungsteams bringt regelmäßigen Käsekonsum mit einem signifikant geringeren Demenzrisiko bei älteren Erwachsenen in Verbindung.