Otto Koch
Otto Kochs École Culinaire mit neuem Schulungskonzept – 2-mal 10 Tage Kochtraining für 20 ausgewählte Kochtalente
Rezept: Pochiertes Landei mit gebackener Blutwurst
Ein Rezept von Harald Rüssel
Projekte zur Ernährungsbildung an Schulen ausgezeichnet
Für ihr Engagement an Schulen sind zwei Projekte von "IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung" ausgezeichnet worden
Michelin New York City
New York ist um zwei neue 3-Sterne-Restaurants und zwei neue 2-Sterne-Häuser reicher – Für die jüngste Ausgabe des MICHELIN-Führers 2012 „New York City“ zeichneten die Tester das „Eleven Madison Park“ und das „Chef’s Table at Brooklyn Fare“ erstmals mit drei Sternen aus
Kaffee oder Tee
Die Kochoriginale: Chicorée: Knackiges Wintergemüse – frisch auf den Tisch – Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer – Montag bis Freitag 16.05 bis 18.00 Uhr im SWR Fernsehen
Thomas Cook mit neuem Katalog für Radreisen
Kooperation mit Weinradel GmbH – seit 30 Jahren Spezialveranstalter für hochwertige Radreisen – Neuer Katalog mit 23 Radtouren in elf Ländern: individuelle, geführte und kulinarische Touren
sowie Fernreisen
Grünen Woche Berlin
Sonderschau des Bundesministeriums für Ernährung,
Landwirtschaft und Verbraucherschutz auf der Grünen Woche
"Dreams of Nature": Hintergründige Landschaftsmalerei
Das Van Gogh Museum in Amsterdam zeigt vom 24. Februar bis zum 17. Juni 2012 die Ausstellung "Dreams of Nature – Symbolismus von Van Gogh bis Kandinsky"
FamilienKochZirkus im FEZ-Berlin
Kochen, Speisen und Genießen mit der ganzen Familie – ist das Motto an am 14. / 15. 1. im FEZ-Berlin – Kleine und große Hobbyköche können sich mit „exzellenten Meistern” der Küche ausprobieren und gleichzeitig kulturelle Unterhaltung genießen
wein.pur ist da! – Natürlich, nachhaltig, prominent
"Zurück zum Ursprung" ist ein Trend im Weinbau