Suchergebnisse für: auberge du val

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Guernsey

Die britischen Inseln sind nicht gerade als Gourmet-Paradies in aller Munde. Auf dem südlichsten Ausläufer, der Kanalinsel Guernsey, haben sich in den vergangenen Jahren allerdings einige bemerkenswerte gastronomische Entwicklungen bemerkbar gemacht

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Guide MICHELIN Québec 2026

Der Guide MICHELIN hat seine Auswahl 2026 für Québec veröffentlicht und vier Restaurants neu mit einem Stern ausgezeichnet. Insgesamt umfasst die zweite Québec-Ausgabe 121 Adressen, darunter ein Zwei-Sterne-Restaurant, zwölf Ein-Stern-Restaurants, fünf Häuser mit Grünem Stern, 23 Bib-Gourmand-Adressen und 85 empfohlene Restaurants. Wir haben die Listen.

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Oui, Cheffes !

Ende 2025 erscheint das Buch „Oui, Cheffes !“ bei MICHELIN Éditions – eine neue Veröffentlichung, die den erfolgreichen gleichnamigen Podcast des Guide MICHELIN ergänzt und fortsetzt. Ziel ist es, die Leistungen und Lebenswege von Frauen in der Gastronomie und Hotellerie sichtbar zu machen

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Guide MICHELIN Québec 2025, Kanada

Diese erste Auswahl des Guide MICHELIN Québec umfasst neun MICHELIN-Sterne-Restaurants in der gesamten Provinz Québec. Das Restaurant Tanière³ schließt sich mit zwei MICHELIN-Sternen direkt der Auswahl an, während acht Lokale einen ersten MICHELIN-Stern erhalten.

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MICHELIN Frankreich 2025

Insgesamt empfiehlt der MICHELIN Frankreich in 2025 654 Restaurants mit einem MICHELIN-Stern – 31 mit drei MICHELIN-Sternen, 81 mit zwei MICHELIN-Sternen und 542 mit einem MICHELIN-Stern – verteilt über ganz Frankreich.

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Oui, Cheffes!

„Oui, Cheffes!“ – so heißt der Podcast von Guide MICHELIN, in dem dieser inspirierende Frauen in der Gastronomie vorstellt. In den bisherigen Folgen teilen fünf Frauen aus Gastronomie und Gastgewerbe ihre Erfahrungen, ihr Fachwissen und ihre Ambitionen.

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Guide Michelin Kalifornien 2024

Die Inspektoren verleihen drei neuen Restaurants zwei MICHELIN-Sterne und sieben einen neuen Stern. 10 neue Bib Gourmand-Restaurants, womit sich die Gesamtzahl auf 132 erhöht. Die Auswahl für 2024 umfasst 577 Restaurants aus 60 verschiedenen Küchen. Wir haben die gesamte Liste des Guide Michelin Kalifornien 2024.