Gault Millau Thüringen

Thomas Abel in Ilmenau kocht groß auf im neuen Gault Millau – Weitere Aufsteiger: Peter Herrmann in Eisenach und Christian Heumader in Meiningen – Gelungener Einstand für Andreas Scholz in Weimar

Das perfekte Dinner

In „Das perfekte Dinner“ geht es nicht nur ums Essen – Bei VOX suchen ab Montag fünf Hobbyköche den besten Gastgeber

5-Sterne-Kochbuch aus dem Grand Hotel

Die preisgekrönten Speisen, die unter Federführung von Executive Chef Manfred Roth zubereitet werden, haben entscheidenden Anteil am Rang des Victoria-Jungfrau als einem traditionsreichen Fünf-Sterne-Hotel mit mondänem und zugleich modernem Flair.

Dim Sum Kurs in Asien

Die asiatischen Peninsula Hotels bieten spannende Freizeitkurse an: Kalligraphie, Feng Shui, Teezeremonie, chin. Medizin, Rikscha, Obst- und Gemüse-Schnitzkurs, Blumengirlanden und mehr

Genusskultur

Davidoff Café lud Zukunftsforscher Matthias Horx nach Hamburg ein – Erstes Trendforum auf den Spuren der neuen Genusskultur

MENORCA UND DER WEIN DER KÖNIGE

Die Winzergesellschaft von Menorca besinnt sich auf den ‚Wein der Könige‘ genannten Malvasia zurück. Das Gut Sa Cúdia Nova wird in diesem Jahr seine ersten 8000 Flaschen Malvasia produzieren.